Baleares inicia un ensayo para evaluar la adaptación de nuevas variedades de almendro
Campo de ensayo de variedades de almendro del IRFAP en Mallorca.
El Instituto de Investigación y Formación Agroalimentaria y Pesquera de las Islas Baleares (IRFAP), de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación del Govern Balear ha plantado un total de 187 almendros, correspondientes a 10 variedades diferentes, en la finca Sa Granja.
Las variedades proceden de tres centros de investigación que son referencia en este cultivo a nivel internacional. En concreto, del centro de investigación CEBAS-CSIC, de Murcia, se ha plantado la variedad registrada Makako y las selecciones S-2332, S-4017 y D01-188. Del centro de investigación CITA, de Aragón, se han plantado las variedades registradas Felama y Vialfás. Y del centro de investigación IRTA, de Cataluña, la nueva selección MB-29148 y las variedades registradas Marinada, Vairo y Masbovera, que en el ensayo actuarán como variedades de control o testigos.
Esta iniciativa es uno de los compromisos del Plan de reestructuración de frutos secos, aprobado el 19 de marzo de 2021. El objeto del ensayo es evaluar la adaptación agronómica de nuevas variedades -algunas todavía no son comerciales- que destacan en los programas de mejora genética a nivel nacional, a las condiciones agroclimáticas de Mallorca. También se evaluará la composición y el perfil organoléptico de los frutos de cada variedad.
El ensayo se presentó al sector en el marco de la Jornada técnica sobre el almendro, en el que también se dieron a conocer los resultados del ensayo agronómico y productivo de 12 variedades de floración tardía en la finca de Xorrigo. También se explicó a los asistentes la importancia que tiene conservar los recursos fitogenéticos vegetales y, en concreto, el banco de germoplasma de almendro del IRFAP, en la finca Son Real, que alberga más de 60 variedades locales diferentes.
En este sentido, en la finca Sa Granja se está trabajando para implantar un reservorio de plantas de variedades locales de almendro libres de Xylella fastidiosa mediante la técnica de la termoterapia en condiciones de bioseguridad.
