Organizado por IFEMA MADRID en colaboración con la Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS)

EXPOSAGER 2027 ya prepara su segunda edición tras la celebración del primer Comité Organizador del Salón de la Agricultura, la Ganadería y el Entorno Rural. El encuentro, organizado por IFEMA MADRID en colaboración con la Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS), tendrá lugar en Madrid del 11 al 13 de marzo de 2027 y estrenará una nueva identidad de marca.

La presentación de esta nueva etapa tuvo lugar en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con la participación de la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez Castaño; el presidente de ASAJA y del Comité Organizador de EXPOSAGER, Pedro Barato; el presidente de ALAS, Juan Ignacio Senovilla, y la directora general de Negocio Ferial y de Congresos de IFEMA MADRID, Arancha Priede.

La feria pretende consolidarse como un punto de encuentro entre productores, empresas, cooperativas, organizaciones profesionales, administraciones públicas, centros de conocimiento y entidades vinculadas al desarrollo rural. Su propósito es generar negocio y conocimiento, además de mejorar el conocimiento social sobre el sector agroalimentario y favorecer el contacto entre el campo y la ciudadanía.

Según Rodríguez Castaño, uno de los retos del sector es la "desconexión entre el medio rural y la ciudad" y destacó el papel de EXPOSAGER para abordar esta cuestión mediante la innovación, las nuevas tecnologías y las oportunidades que ofrece el medio rural. “EXPOSAGER nace con el objetivo de acercar el campo a la ciudad de una forma diferente, a través de la innovación y las nuevas tecnologías y a través de las oportunidades que ofrece el medio rural”., agregó.

El salón se estructurará en torno a tres grandes ejes: soberanía alimentaria, innovación y tecnología aplicada a la agricultura y la ganadería, y atracción de talento. La programación incluirá congresos, foros, demostraciones tecnológicas, actividades educativas, espacios de innovación, zonas experienciales y el área Territorio Animal.

Pedro Barato, presidente del Comité Organizador de EXPOSAGER, subrayó la importancia de mostrar a la sociedad el funcionamiento de la cadena agroalimentaria y señaló la necesidad de garantizar la rentabilidad de las explotaciones para mantenerla. "Esta feria no es un mero escaparate, es un altavoz. Aquí la sociedad puede ver con sus propios ojos una cadena que funciona como pocas en el mundo, con agricultores, ganaderos, obtentores, sanidad vegetal, industria y cooperativas que trabajan juntos para que el consumidor tenga alimentos seguros, de calidad y a su alcance", dijo.

Por su parte, Juan Ignacio Senovilla destacó que España fue en 2025 la séptima potencia exportadora agroalimentaria mundial y la cuarta de la Unión Europea, y vinculó la feria a la divulgación de la innovación, la diversidad productiva y las oportunidades laborales del sector, porque "estos datos permanecen prácticamente inadvertidos para el consumidor español por la desconexión entre el campo y la ciudad".