El 50% de los españoles está preparado para pagar un 10% más por los productos agroalimentarios producidos de manera más respetuosa con el entorno, limitando la llamada huella de carbono, según un Eurobarómetro publicado este martes por la Comisión Europea (CE).
La media de europeos dispuestos a pagar más caro por esos alimentos está en el 60%...

La icónica marca de cereales y snacks Kellog's anuncia que divide la compañía en tres negocios diferentes para crear “mayores oportunidades estratégicas, operacionales y financieras”.
El negocio principal, que ahora supone 11.400 millones de dólares en facturación neta, se llamará Global Snacking, y se centrará en el mercado internacional de snacks (aperitivos dulces y salados), que suponen el 60% de su facturación, así como en los cereales y los noodles (fideos asiáticos)...

El Índice General de Cifras de Negocios (ICN) en la industria alimentaria –excepto de productos de molinería y alimentación animal– subió un 18,3% el pasado mes de abril respecto al mismo mes de 2021, según ha informado el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Las ventas de la industria dedicada a la fabricación de bebidas han registrado una variación anual positiva del 22,7% en abril, mientras que las del tabaco descendieron un 27,8% respecto al mismo mes del ejercicio anterior...

El sector español de la fabricación de helados ha resistido razonablemente bien a los estragos financieros de la pandemia. De acuerdo con los datos que ofrece el análisis del sector a través de Insight View, el 32% de estas empresas presenta un riesgo máximo o elevado de impago frente al 54% que presenta valores bajos o mínimos. El peor comportamiento financiero se registra entre los fabricantes fundados en la última década...

La empresa danesa Frontmatec, especializada en soluciones para la industria alimentaria, invertirá 7 millones de euros en una nueva planta de 10.000 metros cuadrados para la firma Aira Robotics, que adquirió recientemente, en la localidad de Cardona (Barcelona)...

España encabeza la producción de miel dentro de la Unión Europea, que a su vez es el segundo productor de este alimento –después de China– en el mundo. Pese a ello, dicho liderazgo no se ha visto reflejado en su consumo, el cual lleva tiempo estancado en unos 0,8 kilos per cápita. Sin embargo, el incremento de la información que le llega a los consumidores ha motivado la reducción de la estacionalidad de un producto ligado históricamente a épocas de frío...

De nuevo, el fabricante de puertas industriales y equipamiento logístico, Angel Mir – Portes Bisbal SL se avanza en el mercado de las puertas cortafuegos con el lanzamiento de una cortina textil sin irrigación de agua...

Gelt, especialista en compra inteligente en el sector de gran consumo, ha elaborado un análisis del comportamiento de los precios de los productos de la cesta de la compra con respecto al IPC. Tras unos meses de constante escalada, los precios mantienen una tendencia clara de incremento, muy por encima del Índice de Precios al Consumo...

Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, Cooperativas Agroalimentarias y las asociaciones empresariales FIAB, AECOC, ACES, ANGED, Asedas, Cedecarne, Fedepesca, Hostelería de España y Marcas de Restauración, representantes de los sectores agroalimentario español y de la hostelería, coinciden en señalar que la cadena agroalimentaria no puede permitirse un nuevo paro del sector del transporte por carretera...

Coincidiendo con Fruit Attraction, que se celebra del 4 al 6 de octubre, Fresh Food Logistics -el punto de encuentro internacional de la logística, movilidad, IT, y gestión de la cadena de frío para la industria alimentaria- registra ya una ocupación del 90% del espacio destinado a esta área...

Bajo el lema “Cooperativas, juntos hacia un futuro sostenible”, Cooperativas Agro-alimentarias de España organiza su VIII Congreso los días 30 de junio y 1 de julio en Toledo...

Ramón Aliaga Carrión, gerente de la Civisión de Leche de Cabra del grupo cooperativo Dcoop y representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España, ha sido nombrado presidente de la Comisión de Caprino en la Interprofesional Láctea (Inlac). Cooperativas Agro-alimentarias toma así el relevo a COAG en este puesto, agradeciendo el trabajo realizado por Antonio Rodríguez, hasta el momento presidente de esta comisión, para consolidar el proyecto de la interprofesional...

El hotel H10 Taburiente Playa, en Breña Baja (La Palma), acogió la presentación del XXI Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2022, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), y en el que concurren un total de 190 muestras y 65 queserías, convirtiéndose en la edición con mayor número de queserías participantes...

Aldi sigue apostando por el producto de proximidad y por los proveedores nacionales, y aumenta un 10% la compra del plátano de Canarias en todos sus supermercados...

El 57% de los españoles consume alternativas vegetales a los lácteos, según los datos del informe ‘El consumidor de alternativas vegetales a los lácteos’ realizado por AECOC Shopperview en colaboración con Abbot Kinney’s. Además, el 77% considera que son más saludables que las alternativas lácteas...