Menaje de mesa y cocina 122

mercados Más de cinco millones de personas tienen en nuestro país entre 0 y 12 años y más de dos millones son menores de cinco años, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Pese al preocupante envejecimiento de la población y al descenso continuado de la tasa de natalidad, los más pequeños de la casa siguen siendo un mercado importante en volumen y, además, un sector muy influyente en las compras. No en vano, representan un 10% de la población total del país (un 15% si incluimos a los que tienen entre 10 y 14 años) y en un 35% de los hogares españoles vive algún menor de 12 años. Los fabricantes de menaje son conscientes de ello y también de las nuevas tendencias educativas, que potencian la participación de niñas y niños en las tareas de la casa. En estos pequeños, además, está influyendo de manera importante aquello que ven en la televisión y, en particular, los concursos de cocina protagonizados por cocineros infantiles. MasterChef Junior ha sido un verdadero fenómeno mediático. La versión infantil del talent show MasterChef se estrenó en 2013 en La 1 de TVE y es un programa de televisión gastronómico que busca al mejor cocinero amateur infantil de España. Ha celebrado ya seis ediciones completas y, en el jurado, hemos visto a cocinero de tanto renombre como Pepe Rodríguez, Jordi Cruz o Samantha Vallejo-Nájera. Por todo ello, el consumidor infantil es uno de los mercados con más potencial dentro del sector del menaje, que ofrece productos en dos líneas fundamentales: la pediátrica, para niños de corta edad, centrada en la conservación, el transporte y el consumo de alimentos; y la educativa/funcional, que por un lado introduce a los niños en el mundo de la cocina y, por otro, les proporciona utensilios con sus personajes favoritos de los cuentos y la televisión. Protagonistas y consumidores Todo ello configura un extenso mercado, con muchas potencialidades de desarrollo. Los más pequeños se han situado en el centro de campañas de marketing, ya no solo del mundo de los juguetes y la ropa, Menaje infantil: un mercado con potencial El menaje destinado a losmás pequeños de la familia forma un segmento de mercado en constante evolución. Las exigencias en cuanto a seguridad, inocuidad, diseño y contenido pedagógico son cada vez mayores, teniendo en cuanto que se trata de productos que se dirigen a un público exigente, pero al mismo tiempo vulnerable. Las empresas que compiten en este sector esgrimen todas ellas una gran experiencia, dado que se trata de productos sometidos a exigentes normativas y a una vigilancia especial. Buena parte de los productos que se diseñan pensando en el consumidor infantil entran de lleno en el mercado del licensing. En el sector del menaje, este es especialmente visible en platos, vasos y cubiertos para los más pequeños y no tanto en otros elementos, como son los ligados a actividades en la cocina y la repostería. Dicen los expertos, no obstante, que las licencias están perdiendo terreno y que muchos fabricantes optan por crear sus propios personajes, libres de las cuantiosas cargas económicas que supone el licensing. Concursos televisivos como MasterChef Junior han contribuido a acercar la cocina a los reyes de la casa 52 - menaje

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