Menaje de mesa y cocina 119

mercados Bra El equipo de diseño de Bra ha creado Perfecta: una cafetera de aluminio apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, que con su fondo full induction sin agujeros aprovecha toda la eficiencia de las placas inductoras. Incluye un mango con diseño ergonómico e inserción de silicona para un agarre más fácil y seguro, convirtiéndose así en una cafetera moderna y atemporal al mismo tiempo. El uso de materiales de gran calidad, junto con su esmerado diseño y elaboración, le proporcionan una gran polivalencia, seguridad y resistencia al uso. Lacor Fabricada en acero inoxidable 18/10 de gran calidad y resistencia, esta cafetera de Lacor destaca por su diseño elegante. Proporciona un café aromático y sabroso en cuestión de minutos. Incorpora una válvula de seguridad oculta dentro del sistema de cierre y asa formada por un solo tubo de acero aislante del calor. Destaca por su alta conductividad térmica y es apta para todo tipo de fuegos, incluidos los de inducción, y para el lavavajillas. Quid La firma de menaje para el hogar Quid posee en el mercado tres modelos: Black Coffee, Easy Coffee y Génova. Cuentan según la firma con la aceptación de los consumidores, quienes destacan su excelente relación calidad/precio, que sean aptas para inducción y que no se derrame ni una gota durante la preparación del café. Las cafeteras Quid son de perfil tradicional, compuestas por dos cuerpos y fabricadas en aluminio fundido (Black Coffee e Easy Coffee) y acero inoxidable (Génova), que infusiona el café impulsando agua caliente hacia un cazo que sirve tanto para contener el café molido como de filtro. La experiencia y crecimiento de Quid en estas líneas de producto demuestra - según fuentes de la compañía- que «la comodidad, rapidez y limpieza de las cápsulas monodosis ha conquistado a los consumidores, pero el precio por cada café que preparamos es bastante superior al de una cafetera tradicional, además de la diferencia de precio entre las cafeteras en sí». Según la firma, uno de los beneficios de las cafeteras tradicionales es que, con un mantenimiento óptimo del utensilio, pueden funcionar correctamente durante muchos años. «La reactivación de la demanda se ha trasladado por fin a los catálogos de los fabricantes. Sin poder hablar de grandes novedades, sí se observa una dinámica innovadora nueva por parte de las firmas» será, al parecer, la tónica futura, porque se trata de mercados distintos. Cierto es que otras opciones que anteriormente habían tenido cierto peso, como las cafeteras de émbolo o las de goteo, son cada vez más minoritarias, pese a que siguen existiendo clientes que las prefieren. Las nuevas cafeteras La reactivación del mercado se ha trasladado por fin a los catálogos de los fabricantes. Sin poder hablar de grandes novedades, sí se observa una dinámica innovadora nueva por parte de las firmas que compiten en este mercado. No obstante, la oferta está integrada aún, mayoritariamente, por modelos conocidos, algunos de los cuales han ido experimentando sucesivos restylings en los últimos años. Las innovaciones recientes se concentran más en el diseño que en las funcionalidades, prestaciones o materiales. Pantone Colors propuso hace unos años una sorprendente conjunción entre su paleta de colores y este clásico de la cocina, evidenciando hasta qué punto estamos ante un elemento de diseño que está de rabiosa actualidad. La propuesta, no obstante, no pasó de ser una mera anécdota, dado que los colores dominantes son los metalizados y, en menor medida, el negro y algunos rojos oscuros. Sin embargo, Pantone sí actuó como revulsivo de la imaginación y reflejo de lo que estaba sucediendo: algunos fabricantes se han atrevido en los últimos tiempos con los acabados perlados, la combinación de tonalidades, las pinturas metalizadas de tonos alegres y los colores pastel... Incluso la marca italiana Giannini lanzaba, hace ya cierto tiempo, una cafetera donde diferentes asas y pomos eran intercambiables entre ellos, permitiendo personalizar el producto y «estrenar» cafetera nueva cada día. Es curiosa una importante diferencia estética entre cafeteras de aluminio y de acero inoxidable: mientras que las primeras apuestan por las líneas rectas e incluso por las aristas, en las segundas los diseños redondeados son los dominantes. También el color está presente en las primeras y absolutamente ausente en las segundas, que sacan partido a los acabados espejo y que, a lo sumo, introducen algún elemento de silicona de color. Dicho esto, hay que reconocer que la oferta de cafeteras italianas es muy amplia y cubre todo el espectro posible de necesidades y gusIbili La cafetera Evva Golden está fabricada en aluminio fundido con fondo de acero inoxidable full induction, asegurando la máxima eficiencia energética en placas de inducción. Pesada y resistente, incorpora mango desmontable, junta de silicona e interior pulido. Está disponible también en color rojo y negro y en las medidas de 3, 6, 9 y 12 tazas. Es apta para todos los fuegos. Tiene repuestos de mango, filtro y juntas de silicona e incorpora filtro reductor que convierte el modelo de 6 tazas en cafetera de 3 tazas. 17 - menaje

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