«Nuestros esfuerzos durante los años menos propicios han valido la pena» entrevista Tras medio siglo de recorrido en el mercado español, ¿qué momento atraviesa Fackelmann en España? Yo diría que la empresa, ahora que alcanzamos la madurez, se encuentra en un momento excelente. Durante los años 2017 y 2018, hemos celebrado nuestro 50 aniversario desde la fundación de la empresa en España. Esta efeméride se ha constituido en una magnífica oportunidad para agradecer y dar testimonio de la excelente labor desarrollada por mujeres y hombres que cada día trabajan duro en la empresa y por aquellas otras personas que ya nos dejaron pero cuya impronta se ha mantenido en esta compañía. Permíteme que aproveche esta oportunidad para mostrar nuestro más sincero y profundo agradecimiento a tantísimos clientes que depositan su confianza en nuestra empresa y que nos han permitido llegar a cumplir estos primeros 50 años. Esperamos seguir contando con su confianza durante el próximo medio siglo. ¿Cómo ha repercutido en la empresa el clima de recuperación económica? Hemos salido reforzados de los años de la crisis. No hemos parado de invertir en mejorar nuestros recursos y procesos, ampl iamos el almacén de productos terminados en 2.500 m2, cambiamos el sistema informático de gestión y, en el aspecto de recursos humanos, hemos realizado un cambio generacional en todos los departamentos de la empresa. Año tras año, ampliamos y mejoramos nuestra oferta con nuevos productos innovadores y estamos en el proceso de ampliar categorías en nuestro portfolio. El nuevo clima económico, obviamente, mejora nuestras perspectivas y evidencia que nuestros esfuerzos durante los años menos propicios han valido la pena. Dentro de la gama de cocina, ¿cuáles son las familias que más triunfan en el mercado español? Fackelmann es l íder mundial en la fabricación de útiles y accesorios de cocina. La amplitud de nuestro surtido y, a la vez, la innovación en el desarrollo de estos productos hace que para nosotros sea la categoría más importante en España. Desarrollamos nuestra gama poniendo el foco en la funcionalidad y siguiendo las demandas del mercado y las tendencias en alimentación. Por ejemplo, muchos de nuestros últimos lanzamientos están especialmente desarrollados para ser usados con los llamados super-foods (superalimentos), aguacate, quinoa, jengibre, etc. También somos líderes en Europa en la fabricación de moldes de horno que distribuimos bajo las marcas Zenker y Dr. Oetker. La repostería va en el ADN de nuestra empresa, que fabrica moldes desde En plena celebración de su cincuenta aniversario, Fabricados Inoxidables (Fackelmann España) se muestra optimista respecto al futuro. «El sector del menaje en España posee una salud inmejorable y estamos preparados para satisfacer estas necesidades», dice Juan Pedro de la Torre, gerente de la compañía. Juan Pedro de la Torre, gerente de Fackelmann España (Fabricados Inoxidables S.A.U) hace más de 130 años. El know-how y el nivel de automatización de nuestra fábrica en Aichach (Alemania), donde se producen todos los moldes de horno, nos permiten ofrecer un amplio surtido de productos de alta calidad con precios competitivos. En el mercado español todos los años crecemos sistemáticamente en esta categoría a nivel de dos dígitos. ¿Qué otras marcas, aparte de Fackelmann, están presentes en España? Otra categoría de productos muy importante para nosotros es la cuchillería, que comercializamos bajo la marca Nirosta, muy conocida y tradicional para artículos de corte en Alemania. Para nosotros los cuchillos forman parte del origen de la empresa en España, puesto que los comienzos de la compañía fueron como fabricantes de cuchillos y navajas. Esta tradición está muy arraigada en todo el personal y en nuestros clientes. Adicionalmente tenemos la marca FM Professional, con la que damos soluciones para el sector profesional en nuestros clientes de Cash & Carry. ¿Con qué novedades acudirá la empresa a la próxima edición de la feria Ambiente? Como saben todos los que nos visitan en Ambiente anualmente, Fackelmann se caracteriza por el gran número de nove44 - menaje
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