Además, plantea afrontar un tercer reto, debido a cambios regulatorios: el recambio de los gases clorofluorocarburos (CFC) como refrigerantes por otras soluciones tecnológicas, como los gases A2L o la refrigeración por CO2. En los próximos años se asistirá a un profundo cambio en la tecnología del frío y, previsiblemente, a investigaciones aplicadas de nuevas soluciones. Esta tendencia está ligada con las dos anteriores, ya que las empresas de logística de la cadena de frío necesitarán abordar los desafíos medioambientales y tecnológicos simultáneamente, como invertir en la automatización total para reducir el consumo de energía y las emisiones y aumentar la productividad. Se requerirán inversiones sustanciales para mejorar las instalaciones de almacenamiento en frío actuales: por ejemplo, en sistemas de refrigeración, aislamientos y energía renovable en el sitio. REDUCCIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO DEL TRANSPORTE DE MERCANCÍAS La tendencia de la sostenibilidad ambiental es común con el sector complementario del almacenamiento en frío, como es el transporte de mercancías. Será progresiva la implantación de vehículos eléctricos para el transporte por carretera y el reparto de la última milla. La IA permitirá la optimización del transporte de productos refrigerados en las rutas y las cargas. Se prevé que los avances en la planificación de rutas y los sistemas de gestión de flotas ayuden a abaratar, mejorar la eficiencia, reducir los tiempos de entrega y lograr la neutralidad energética del transporte. CRECIMIENTO SOSTENIDO DE LA DEMANDA DE ALMACENAMIENTO EN FRÍO La reciente pandemia sanitaria ha acelerado la transición al comercio electrónico y la conciencia para adoptar una alimentación más natural y saludable. La convergencia de estos dos fenómenos ha generado una mayor demanda de productos frescos y congelados tanto en el comercio tradicional como en el reparto a domicilio. Las previsiones para el corto plazo es que seguirá subiendo el consumo de alimentos congelados en todo el mundo, incluido Europa. n Nueva gama de enfriadoras de aceite/aire MCVAH CON TECNOLOGÍA DE MICROCANALES T. 934 905 160 • urmojator@urmojator.com • www.urmojator.com Fabricado En españa URMOJATOR, especialistas en refrigeración industrial, lanza la nueva gama de enfriadoras de aceite que utiliza intercambiadores de aluminio aceite/aire y la última tecnología de microcanales. Calidad garantizada Su aleta de aluminio en espiral, en contacto con los microcanales, facilita el aumento de la transmisión de calor con el aire impulsado por el ventilador y consigue una alta eficiencia térmica.
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx