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46 MERCADOS El consumo mundial de aceite de oliva se estanca El consumo mundial de aceite de oliva podrá alcanzar las 3.185.500t en la campaña 2020/21, según los datos del Consejo Oleícola Internacional, lo que supondrá una disminución del 1,5% respecto a la campaña anterior. Un estudio comparativo demuestra que el consumo ha aumentado un 91,1% en el periodo comprendido entre las campañas 1990/91 a 2018/19. LA RECUPERACIÓN EN LOS PAÍSES EUROPEOS PERMITIRÁ QUE NO SE HUNDA EL CONSUMO Las previsiones para la campaña actual 2020/21 estiman un descenso del 1,5% respecto a la 2019/20. Mientras que en los países europeos pertenecientes al COI se prevé un ascenso del 4,9%, con una importante recuperación del mercado italiano (+4,3%) y en los paí- ses no productores (+25,6%). Las estimaciones en el resto de los países miembros del COI no son nada halagüeñas, con un descenso del consumo del 9,4%, con caídas muy proncunciadas en Argelia (-33,1%) y Túnez (-30%). También entre el resto de los países no miembros del COI se producirán descensos significa- tivos, como es el caso de Estados Unidos (-10,6%), Canadá (-14,8%) o Rusia (-18,5%). El brote verde pro- vendrá de Asia, con China (+14,8%) y Japón (+11,5%) como mercados más destacados.

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