Innovación y sostenibilidad, ejes de la estrategia de Familia Martínez en el sector del packaging
Familia Martínez compartió durante el 88º Desayuno de Innovación su estrategia centrada en la eficiencia y sostenibilidad en el sector del packaging. El evento, organizado por le Cluster de Innovación en Envase y Embalaje, se celebró en las instalaciones de Cheste de Embutidos Martínez, integrante del grupo.
Durante la bienvenida, el CEO de Familia Martínez, Raúl Martín, valoró la innovación de la compañía con procesos de automatización, visión artificial e ingeniería mecánica que permite alimentar a más de 2,2 millones de personas cada día. Además, Joan Alcaraz, coordinador de Packaging de Platos Tradicionales, otra de las empresas integrantes del grupo, expuso los retos actuales de la compañía en materia de envase y embalaje. Tales como reducción de micrajes, desarrollo de envases rígidos monomaterial, ampliación de la vida útil y adopción de materiales y procesos alternativos orientados a la sostenibilidad y la eficiencia.
En esta edición, Biconsulting, consultora especializada en financiación de proyectos de I+D+i, y su socio Delcae, participaron como empresas colaboradoras del encuentro. Exponiendo las oportunidades que ofrece el Sistema de Certificados de Ahorro Energético (CAE), un mecanismo que permite convertir los ahorros energéticos en activos económicos, impulsando la competitividad y favoreciendo inversiones más responsables con el medio ambiente.
Asimismo, en el desayuno se dio la bienvenida a dos nuevos socios del Cluster, Lecta, compañía europea experta en papeles especiales para etiquetas y embalaje flexible; y UBE, fabricante referente en el sector químico.
En el cierre del evento, se entregó un reconocimiento a Quique Pla, de ATQ Quimyser, por su implicación y colaboración activa en las actividades del Cluster. Además de una visita guiada por las instalaciones de Embutidos Martínez.
















