Innovación en envases alimentarios en Japón
La empresa japonesa Don Quijote Co., Ltd., junto con Sagawa Printing Co., Ltd. y Asahi Kasei, matriz de Asahi Photoproducts, ha desarrollado un nuevo sistema de impresión para los envases de la línea de pasta congelada “Yaba Mori Pasta”. Este cambio tecnológico ha permitido reducir en aproximadamente un 60% las emisiones de CO2 del proceso de impresión en comparación con los métodos tradicionales.
El proyecto introduce la impresión flexográfica con tintas al agua y planchas lavables en agua AWP de Asahi, sustituyendo el sistema de huecograbado con disolventes, que sigue siendo el predominante en Japón. Este avance se enmarca en un contexto de creciente presión para reducir el impacto ambiental de los envases sin comprometer la calidad del producto.
La hoja de ruta de Japón hacia la neutralidad de carbono establece una reducción del 46% de emisiones para 2030 y neutralidad total en 2050. La industria de envases e impresión, con innovaciones de Asahi Kasei, es clave para alcanzar estos objetivos.
Sagawa Printing trabajó estrechamente con Asahi Kasei para definir las condiciones óptimas de impresión necesarias para llevar a cabo la transición. El uso de planchas lavables en agua elimina la necesidad de disolventes orgánicos, lo que contribuye a disminuir las emisiones de compuestos orgánicos volátiles (COV) y a mejorar la seguridad en las plantas de impresión.
El sistema AWP es una de las piezas clave de la iniciativa Solvent Zero de Asahi, destinada a fomentar la adopción de procesos de impresión flexográfica sin disolventes. Esta tecnología, además de ser más respetuosa con el medio ambiente, ofrece mayor consistencia en los resultados, incrementa la productividad y está especialmente diseñada para envases alimentarios de alta exigencia.
El cambio realizado por Don Quijote con la serie 'Yaba Mori Pasta' es un ejemplo práctico de cómo las marcas pueden reducir su huella ambiental mediante la innovación en tecnologías de impresión. Estas soluciones responden a los objetivos de sostenibilidad de Japón, que incluyen una reducción del 46% de emisiones para 2030 y la neutralidad de carbono en 2050.
El cambio a impresión flexográfica con planchas lavables en agua permite a Don Quijote reducir en un 60% las emisiones de CO2 en los envases de 'Yaba Mori Pasta', marcando un avance en sostenibilidad en el sector japonés de packaging.
