Resultados de la búsqueda "leche gastronomia"

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Interovic organiza una reunión de expertos para promocionar el consumo de carne de ovino y caprino - 26/07/2013

Interovic organiza una reunión de expertos para promocionar el consumo de carne de ovino y caprino - 26/07/2013: Interovic organiza una reunión de expertos para promocionar el consumo de carne de

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El festival de Castuera ensalza el queso de oveja y el cordero - 05/12/2017

gastronomía local, la organización aumentó considerablemente las cantidades respecto al año anterior, de esta manera. Los asistentes dieron buena cuenta de más de 150 quesos y tortas de la Serena, 480 kilogramos de cordero y 500 de cerdo ibérico acompañados de vinos Ribera del Guadiana, además de los postres típicos elaborados con leche

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Posibilidades de maridaje entre los quesos de cabra y la miel: la visión de los consumidores - 14/10/2017

Posibilidades de maridaje entre los quesos de cabra y la miel: la visión de los consumidores - 14/10/2017: Posibilidades de maridaje entre los quesos de cabra y la miel: la visión

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El oficio del buen pastor presente en Guadalcanal (Sevilla) - 21/05/2018

leches que podemos tomar y un mejor queso. Además del ganado, en las primeras jornadas se mostró cuanto tenía que ver con la labor del pastor, y así, en una de las casetas del paseo, se recreó la vivienda en la que solían habitar estos con los objetos que usaba en su día a día, además de un chozo hecho

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X Fiesta de la Cabra Malagueña en Casabermeja (Málaga) del 14 al 16 de septiembre - 06/09/2018

leche de Cabra Malagueña...y amenizada con multitud de actividades en torno a la gastronomía, el arte, el turismo y el mundo ganadero . A continuación puedes descargarte el programa del evento

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Los días 3 y 4 de diciembre, Zafra acogerá la I Feria del Queso Artesano - 28/11/2016

leche cruda de ovino y caprino. Asisten 11 queserías. Francisco Díaz, promotor, dijo que compaginar gastronomía quesera y ajedrez se debe al valor ajedrecista de la ciudad con Ruiz López

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Ternasco y leche frita protagonizan el martes una conferencia gastronómica - 07/07/2016

leche frita protagonizan el martes una conferencia gastronómica - 07/07/2016: Ternasco y leche frita protagonizan el martes una conferencia gastronómica Redacción oviespana.com El ternasco de Aragón y la leche frita serán los protagonistas el martes día 12 de la próxima conferencia de la Academia Aragonesa de Gastronomía

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La transformación de la cesta de la compra y la reducción del consumo de aceites de oliva - 05/12/2022

La transformación de la cesta de la compra y la reducción del consumo de aceites de oliva - 05/12/2022: La tendencia del consumo de AOs es hacia una reducción conforme la

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Interovic presenta los nuevos cortes de ovino y caprino a los alumnos del Basque Culinary Center - 17/12/2019

gastronomía. El encargado de la parte práctica del master ha sido Miguel Ángel de la Cruz, embajador del Programa Europeo y estrella Michelin por su restaurante La Botica de Matapozuelos, en la localidad vallisoletana del mismo nombre. El chef ha cocinado diversas recetas que ha compartido con los asistentes, que han tenido la oportunidad de experimentar, por si mismos

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La empresa grancanaria Quesos Bolaños busca sorprender al mundo de la gastronomía con otros 9 súper quesos - 02/09/2019

gastronomía con otros 9 súper quesos - 02/09/2019: La empresa grancanaria Quesos Bolaños busca sorprender al mundo de la gastronomía con otros 9 súper quesos Redacción oviespana.com La empresa grancanaria Quesos Bolaños ha elaborado nueve quesos gigantes para la venta en varias tiendas de la isla, Santa Cruz de Tenerife, Valencia y Andorra, además de la principal feria mundial de este

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Asaja logra la mayoría entre sector ganadero en las elecciones DO Queso Manchego - 21/06/2016

leche de calidad necesaria para elaborar uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española, el queso manchego, reconocido a nivel mundial". La organización agraria apuesta por la presencia

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Éxito de participación en el Primer Concurso Nacional Maestro Quesero. MQ2019 - 12/03/2019

Éxito de participación en el Primer Concurso Nacional Maestro Quesero. MQ2019 - 12/03/2019: Éxito de participación en el Primer Concurso Nacional Maestro Quesero. MQ2019 Redacción oviespana.com La primera edición del Concurso

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'Carnes con estilo' pone en valor la versatilidad de los cortes de Ternera Gallega y Ternasco de Aragón en una barbacoa - 24/05/2019

'Carnes con estilo' pone en valor la versatilidad de los cortes de Ternera Gallega y Ternasco de Aragón en una barbacoa - 24/05/2019: 'Carnes con estilo' pone en valor la versatilidad

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Aceites de Oliva de España y la UE crean una experiencia culinaria inédita - 14/11/2018

gastronomía brilló especialmente de la mano de tres grandes de los fogones del panorama actual. De esta forma, Diego Guerrero preparó “navajas al natural con dashi de apio y leche

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Como cada primavera, el Chivo Lechal Malagueño vuelve al Hotel San Cristóbal de Marbella - 14/05/2019

gastronomía de la provincia, el Chivo Lechal Malagueño. 7 años poniendo en valor un producto único, amparado bajo una Marca de Garantía y bajo las figuras de calidad “100x100 Raza Autóctona Malagueña” del Ministerio de Agricultura y “Sabor a Málaga” de la diputación provincial. El Restaurante Alameda, ubicado en la primera planta del Hotel San Cristóbal, nos ofrece nuevas recetas

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La DOP Queso Idiazábal implementa una nueva técnica de control para determinar genéticamente la raza de la leche - 18/07/2017

leche de razas no autorizadas en el queso mediante la aplicación de técnicas de biología molecular de análisis de material genético. La técnica de control de presencia de razas no autorizadas ha obtenido recientemente la Acreditación ENAC bajo la norma ISO17025. El nuevo sistema de control permitirá realizar controles a lo largo de todo el proceso productivo, tanto en leche

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El Ministerio reúne al sector para analizar la situación actual y perspectivas del ovino y caprino de leche - 27/10/2016

leche’. José Antonio Asensio Carreras (gerente del Consorcio de Promoción del Ovino). 13.00 horas. ‘Condicionantes y oportunidades de la comercialización de leche y productos lácteos de ovino y caprino’. Participantes: Inés Menéndez de Luarca Bellido (directora de la División de Alimentos y Gastronomía

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La industria de la alimentación y bebidas española se abre a las empresas portuguesas - 19/09/2019

leche y los derivados lácteos fueron los principales productos vendidos a España. Céline Pérez añadió, además, que “el trabajo conjunto de Alimentaria, Portugal Foods e InovCluster pretende impulsar las buenas relaciones comerciales de las industrias alimentarias de ambos países, para que la cita del próximo mes de abril en Barcelona se traduzca en muchos acuerdos comerciales entre España y Portugal

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Mercados internacionales de interés para el sector lácteo de ovino y caprino - 07/12/2016

Mercados internacionales de interés para el sector lácteo de ovino y caprino - 07/12/2016: Mercados internacionales de interés para el sector lácteo de ovino y caprino Redacción oviespana.com La internacionalización del

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Nace la Universidad del Queso - 05/10/2017

gastronomía, turismo, formación, I+D+i y empleo. La Universidad del Queso se ha concebido como «un espacio de investigación, formación y difusión del mundo del queso», que tendrá su centro neurálgico en Casar de Cáceres y en el centro Creofonte de dicha localidad, según explicó el alcalde casareño y presidente de la Mancomunidad Tajo-Salor, Rafael Pacheco. El proyecto

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