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Aceites de Oliva de España alienta el consumo de aceite de oliva en Australia - 10/03/2025

aceite de oliva Aceites de Oliva de España alienta el consumo de aceite de oliva en Australia La escalada de los precios del aceite de oliva de estos últimos años

La Universidad de Jaén y la Fundación del Olivar presentan el curso 'Análisis Sensorial de Aceite de Oliva' - 17/10/2025

Aceite de Oliva' La Universidad de Jaén , junto con la Fundación del Olivar , anunciaron la convocatoria del Curso Universitario Internacional en Análisis Sensorial de Aceite de Oliva Edición Digital INTRAPANEL

Que no cunda el barro: el agua de hoy es el aceite de mañana - 30/01/2026

aceite de mañana La persistencia de las lluvias paraliza la recta final de la recolección en Jaén y otras provincias clave. Un vídeo viral pone imagen y relato a una realidad

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) y la salud: puntos clave y nuevos conocimientos - 27/03/2026

aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos sanguíneos frente al daño oxidativo El aceite de oliva virgen extra (AOVE) y la salud: puntos clave y nuevos conocimientos

Entrevista a Anna Nin, responsable del comité Club Lecciana - 13/11/2025

aceite, presenta un futuro prometedor en mercados que buscan aceites de alta calidad y producción eficiente. El aceite monovarietal de Lecciana empieza además a ganar reconocimiento en segmentos gourmet e internacionales

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite y Pieralisi dan un curso de mantenimiento de almazaras - 30/04/2025

Aceite y Pieralisi dan un curso de mantenimiento de almazaras La Asociación Olivar y Aceite Provincia de Jaén - Centro de Interpretación, en colaboración con Pieralisi España y Portugal, iniciaron la nueva

Entrevista a Manuel Caravaca, presidente de AEMODA - 18/03/2026

aceite, algo muy importante que el maestro debe conocer. Se abordarán los parámetros analíticos en los que se fija el mercado para comprar los aceites, cuáles se ven alterados por problemas

La Interprofesional del Aceite de Oliva cierra la campaña de información ¿Peeerdona? - 21/05/2025

Aceite de Oliva cierra la campaña de información ¿Peeerdona? ¿Peeerdona?, iniciativa impulsada por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español , llegó a su fin tras varios meses de intensa actividad

Dcoop continúa apostando por la formación para mejorar la calidad de los aceites producidos por sus socios - 16/06/2025

aceites producidos por sus socios El auditorio Olea Mare de Dcoop , ubicado en Antequera (Málaga) acogió el jueves 12 de junio la celebración de una jornada formativa dirigida a responsables

El retraso de la recolección en Córdoba rebaja la producción de aceite de la provincia - 14/01/2026

aceite de la provincia La producción de aceite de oliva en la provincia de Córdoba avanza a un ritmo muy inferior al esperado en la presente campaña y es que, según

Análisis sensorial de la campaña oleícola 2025-2026 a través de los sentidos - 12/01/2026

aceite de oliva es, sin duda, un superalimento, pilar fundamental de nuestra dieta mediterránea, que merece un mayor protagonismo en la alimentación mundial. De aceites atrojados a aceites gourmet: una revolución

Sanicat libera las propiedades de los aceites esenciales para un control natural de los olores con su gama Essential Oils - 13/06/2025

aceites esenciales. Cuatro de estas opciones incorporan agradables fragancias como aceite de argán, jazmín blanco, cedro con eucalipto y flor de naranjo. Los aglomerados liberan su fragancia al entrar en contacto

Aceite de Orujo de Oliva: el máximo exponente del aprovechamiento de la industria olivarera - 08/09/2025

Aceite de Orujo de Oliva de principio a fin Aceite de Orujo de Oliva: el máximo exponente del aprovechamiento de la industria olivarera Un año más, la Interprofesional de Aceite

Sanicat libera el poder de los aceites esenciales y presenta su nueva gama Essential Oils - 09/05/2025

aceites esenciales. A su vez, cuatro de ellas contienen fragancias derivadas de estos aceites, mientras que las dos restantes no están perfumadas. Entre las perfumadas, se incluyen opciones como aceite

El tándem del aceite de argán y el frío: cómo proteger y nutrir la piel durante el invierno - 16/12/2025

aceite de argán, un ingrediente natural idóneo para proteger la piel en profundidad y evitar que el frío se convierta en un enemigo de la belleza. Aceite de argán: nutrición

‘Amarga y pica’, un aceite que marca la diferencia - 12/11/2025

aceite es en su mayoría de la variedad picual, aunque también recogen hojiblanca o arbequino. El tipo de cultivo es tradicional y de secano. En consecuencia, el aceite contiene más antioxidantes

Un 5,5% menos de aceite para la campaña 2025/2026 - 02/10/2025

aceite para la campaña 2025/2026 Los datos que presenta el Aforo del Olivar de Andalucía indican que la producción de aceite de oliva bajará un 5,5% respecto a la próxima

Recordatorio de la situación del aceite de oliva español - 20/10/2025

aceite de oliva español El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación actualizó los datos del AICA referentes a la situación del aceite de oliva español: un total de 2.943,27 toneladas

GEA y su separador de aceites de oliva con accionamiento directo, en Expoliva - 08/05/2025

Centro de Excelencia para el Aceite de Oliva, con sede en Úbeda, que centraliza el negocio de venta, reparación y mantenimiento de equipos industriales para la extracción de aceite de oliva.

AEMODA impulsa la V edición del Curso de Maestros y Operarios de Almazara - 23/02/2026

Aceites de Oliva”: Obtención de aceite de oliva virgen. Obtención de aceite de oliva refinado. Obtención de aceite de orujo. Almacenamiento, trasiego y análisis sensorial. La formación aborda tanto los procesos