productos más tradicionales de la gastronomía gallega. Se puede escoger el ingrediente para su empanada entre los siguientes: - Zamburiña - Mejillón - Choco (Sepia) - Bonito - Bacalao con pasas - Carne - Xouba (Otra bollería salada)
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carne o pescado, y ahora es tan popular que no hay rincón del mundo que no lo incluya en su gastronomía. Posiblemente es uno de los platos que más gustan
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gastronomía mediterránea. De gran saborización y en especial para cortes procedentes del cordero. - Mediterránea: producto de color amarillo. Lo componen una selección de verduras y especias que le aportan un sabor característico de la cocina mediterránea, ideal para todo tipo de carnes
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carne. Se raspa todo el interior del caparazón, llamado "cacho", y junto con el jugo que contiene se prepara una especie de papilla que se consume directamente con ayuda de una cucharita. Hay quienes prefieren optar por la preparación del “txangurro”, receta típica de la gastronomía
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gastronomía. Es una planta herbácea anual, trepadora o rastrera, de textura áspera, con tallos pilosos provistos de zarcillos y hojas de cinco lóbulos profundos. Las flores son amarillas, grandes y unisexuales, las femeninas tienen el gineceo con tres carpelos, y las masculinas con cinco estambres. El fruto de la planta es grande (normalmente más de 4 kilos), pepónide, carnoso
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