Vitivinícola
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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17 de noviembre de 2022
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El pasado 11 de noviembre, Varias Impressors celebró un hito incomparable. Con más de 18...
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Rafael Cambra cree en la tierra, en la viña y en los cuidados. Una bodega que refleja en sus vinos el sol del Mediterráneo, la calidez de su clima y la altura de las sierras valencianas...
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De 2 posiciones para valorar SO2.
Equipo destilador (compacto) de SO2 método Paul-Rankine de 2 posiciones Sulfiduo PR.
Características:
Método Paul Rankine
· Fácil de usar...
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La XXX Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV)pone el foco en las reformas legislativas de la UE que afectarán a aspectos esenciales del sector del vino en el corto y medio plazo y solicita a las instituciones de la Unión Europea y a las administraciones públicas de...
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Insolity, la marca de grandes vinos y destilados de lujo para amantes y coleccionistas, ha organizado la primera de sus catas exclusivas en Barcelona...
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La Denominación de Origen Protegida Cariñena ha recogido este año más de 80 millones de kilos de uva, lo que supone un 9% más que en 2021, en el que se vendimiaron 73,4, y un 23% más que las primeras estimaciones de cosecha, cuando las intensas olas de calor del verano hicieron prever una cifra de 65 millones de kilos...
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Uso directo y calidad superior.
MannoProteínas granuladas para añadir directamente al vino, de excelente calidad. Se disuelven muy fácilmente, con un simple borboteo de CO2/N2...
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Vidrala, empresa referente en la fabricación de envases de vidrio, ha anunciado la adquisición -a través de su división británica Encirc- de las instalaciones de embotellado y la infraestructura logística operadas por Accolade Wines en Bristol, Reino Unido, y conocidas bajo el nombre de The Park...
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Fundada por Familia Torres y Jackson Family Wines de California en 2019, International Wineries for Climate Action (IWCA) ha pasado de 10 a 37 bodegas en tan solo 3 años, lo que demuestra claramente que IWCA ha conseguido establecerse, desde un enfoque científico...
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Aporta calidad a la estructura del vino.
Su formulación, a base de una levadura inactiva de Saccharomyces cerevisiae particularmente rica en polisacáridos...
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A lo largo de sus más de 30 años de historia empresarial, Carlos Moro y su equipo profesional han experimentado con uva blanca en diversas zonas de España con el objetivo de aprovechar el potencial varietal de las zonas más propicias de nuestro país. Faltaba Rías Baixas...
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Bodegas Regina Viarum se adentra en el mundo de la gastronomía de la mano del chef Lucas Bustos con la apertura de Vértigo, un nuevo restaurante que ofrecerá una propuesta diferencial de maridaje inspirada en la historia y los orígenes de la Ribeira Sacra...
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Familia Torres y Jean Leon han presentado los resultados de los ensayos de campo que han realizado durante dos años en el marco del proyecto internacional COPPEREPLACE y que demuestran que es posible reducir la aplicación de cobre en el viñedo manteniendo la misma efectividad...
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Con/sin trituradora.
Los separadores de raspón MPB están construidos íntegramente en acero inoxidable y han sido estudiados para el más perfecto funcionamiento mecánico...
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Un equipo de investigadores de la Facultad de Química de la Universidad de la República (Udelar) en Urugay logra un acuerdo con la empresa francesa Oenobrands a la que venderá una levadura nativa que mejora la calidad del vino y aumenta la biodiversidad...
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