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Industria Cárnica
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21 de julio de 2022

Entrevista a Josep Solà, presidente de Fecic

El delegado de relaciones institucionales de Espuña S.A., empresa en la que ha desarrollado toda su carrera profesional a lo largo de más de 50 años, es desde julio de 2022 el nuevo presidente de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic)...

El grupo de trabajo de ovino y caprino de Anafric prepara su reunión de mayo de 2023

La Asociación Empresarial Cárnica (Anafric) y su grupo de trabajo del sector ovino y caprino se reunirán el próximo 18 de mayo de 2023 en una de las citas más importantes de la asociación, en la que también asistirá representantes de la industria peletera...

Incarlopsa avanza en su proceso de descarbonización y pone en marcha dos nuevas plantas de autoconsumo solar

Incarlopsa, compañía castellanomanchega referente en la producción y elaboración de productos cárnicos porcinos, ha puesto en marcha dos nuevas plantas de autoconsumo solar en su secadero de Corral de Almaguer (Toledo), uno de los mayores del mundo, y en su fábrica de elaborados de Tarancón (Cuenca)...

Bombas de vacío Busch R5

De paletas rotativas lubricadas con aceite. Con la invención de la bomba de vacío de paletas rotativas lubricada con aceite R5, el Dr. Karl Busch revolucionó el envasado de alimentos...

La exportación de alimentos crece un 13% hasta mayo y la importación, un 34,6%

Las exportaciones españolas en alimentación, bebidas y tabaco sumaron 27.077,2 millones de euros entre enero y mayo de 2022, un 13,3% más que en el mismo periodo de 2021, mientras que las importaciones se elevaron a 19.949,4 millones, con un crecimiento del 34,6%...

Éxito del XIV Seminario de Corte de Jamón en Japón de Extenda

El Seminario de Corte de Jamón de Extenda en Japón ha clausurado su 14ª edición con un éxito total, formando a 85 cocineros y profesionales de hostelería en el corte de este producto premium, bandera de la gastronomía andaluza...

Interovic y Provacuno publican el decálogo Compromiso Bienestar Animal Europeo

Según el último Eurobarómetro, a más del 95% de los europeos les preocupa la salud y el bienestar de los animales. Entre ellos, se encuentran los más de 400.000 ganaderos de vacuno de carne de España y de ovino y caprino de España y Hungría...

El MAPA revoca el reconocimiento a las interprofesionales de vacuno autóctono y acuicultura

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha revocado el reconocimiento como organización interprofesional agroalimentaria a la Asociación Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (Invac) y a la Organización Interprofesional de la Acuicultura Continental Española (Aquapiscis)...

Recogedores de grasa o aceite Segell Expres R Z- 403 y Z- 411

Destaca por su vaso contenedor pivotante en dos ejes. Segell Expres dispone del recogegrasas R...

Organizaciones de la cadena de valor del envase piden retrasar al menos un año la entrada en vigor del impuesto al plástico

Ante la posible entrada en vigor el próximo 1 de enero del Impuesto Especial a los Envases de Plástico, tal y como se plantea en la Ley 7/2022 de Residuos y Suelos Contaminados, las organizaciones agrarias Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias, así como las asociaciones empresariales AECOC, ACES, ANGED...

Argal duplica el número de Becas Taller Argal ante la alta participación

Argal Alimentación ha ampliado notablemente su programa de Becas Taller Argal, destinadas a premiar a #GenteQueAmaLoQueHace e impulsar proyectos emprendedores...
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