Vitivinícola
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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12 de mayo de 2022
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Barnigrado, especialista en soluciones para el control de producción y calidad en los procesos de fabricación de productos líquidos, acaba de renovar la certificación de sus refractómetros y analizadores de grado en el mosto de la uva...
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En su compromiso con la innovación para alcanzar un mundo más saludable, PerkinElmer organizó el pasado 5 de mayo un encuentro con la prensa especializada del sector para presentar en primicia unas soluciones diseñadas para realizar las pruebas de calidad y seguridad del vino...
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El proyecto VINIoT tiene como objetivo el desarrollo de un nuevo servicio tecnológico de monitorización de viñedos que permita a las pequeñas y medianas empresas (pymes) del sector vitivinícola estimar en tiempo real una serie de parámetros relevantes en viticultura, como son el estado hídrico de la planta...
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Por segundo año, el Vinseum de Vilafranca del Penedès acogió el Simposio de Viticultura Regenerativa, una serie de conferencias orientadas a reivindicar esta manera de entender y trabajar la tierra que devuelve la vida a los suelos y reconduce la relación de plantas, animales y humanos...
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El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, anuncia en FENAVIN que se suman 800 millones de euros adicionales a los más de 1.000 millones de euros de inversión pública ya comprometidos.
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El sector del vino en España se ha caracterizado por su clasicismo y por resistirse a los cambios durante años, pero hoy en día ya se puede hablar de vinos modernos en España; vinos que compiten, vencen y convencen, y que conquistan territorios internacionales por su originalidad y su calidad...
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Los interesados deben enviar sus propuestas antes del 23 de mayo y la aplicación deberá estar en funcionamiento para el inicio de la campaña vitivinícola 2022/23.
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Después de un proceso de elecciones interno, la Junta directiva de AECAVA acaba de aprobar, por unanimidad, la candidatura de AECAVA formada por los vocales de los elaboradores de Cava en el Pleno del Consejo Regulador...
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La fotodegradación del vino, también conocida como 'gusto de luz', se ha convertido en un tema de actualidad que preocupa a los profesionales del sector vitivinícola. Actualmente se toma conciencia de que la luz tiene efectos negativos en la calidad de los vinos, provocando cambios aromáticos y en el color...
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Todos hemos degustado en algún momento una buena botella de vino, pero detrás de este exquisito sabor, se esconde una gran cantidad de procesos, reacciones y sustancias. Todo elemento tiene su importancia pero, en esta ocasión, hablamos de las bacterias lácticas, un actor fundamental en este proceso...
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En su firme apuesta por acercar la marca a las nuevas generaciones de consumidores de vino, la Denominación de Origen Calificada Rioja lanza una nueva oleada publicitaria enmarcada en la campaña ‘Te mereces un Rioja’...
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Raventós Codorníu es una de las 75 mejores empresas para trabajar de toda España según el último ranking de Forbes. Se trata de una prestigiosa lista elaborada a partir de un exhaustivo estudio de Sigma Dos que analiza las prácticas de más de 2...
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Las cooperativas vitivinícolas de Cádiz han elegido a José Manuel Sánchez Núñez como nuevo presidente sectorial y representante de las bodegas cooperativizadas en el Consejo Regulador del Marco Jerez-Xérès-Sherry. José Manuel Sánchez Núñez es ingeniero técnico agrícola y enólogo...
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El Consejo Regulador de la DO Penedès ha aprobado los primeros vinos que vestirán en sus etiquetas las categorías de Vi de Mas (Vino de Masía) y Gran Vi de Mas (Gran Vino de Masía)...
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Los clusters europeos INNO’VIN (Francia), Agrifood FVG (Italia)...
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