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27 de outubro de 2021
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Quando as instalações não são suficientes para o armazenamento dos produtos e, muitas vezes, não existe a possibilidade de efetuar obras de construção civil quer pelo tempo, quer pelos custos, um módulo pré-fabricado pode ser a solução mais viável.
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Preferências dos consumidores cada vez mais exigentes. Segurança alimentar com o foco na cadeia de valor. Tecnologias novas ao serviço do agroalimentar. Estes são apenas alguns fatores que têm desencadeado impulsos na área da automatização de processos na indústria alimentar, com recurso a robótica...
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Esta planta com sabor naturalmente salgado tem um teor de sódio 75% mais baixo do que o sal marinho.
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Cerca de 200 produtores portugueses e espanhóis e a empresa de sementes Sakata juntaram-se para lançar a Love Butternut, uma iniciativa de promoção da abóbora em Portugal e em Espanha.
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O novo líder da Associação Portuguesa dos Engenheiros de Frio Industrial e Ar Condicional (EFRIARC) sucede a Odete de Almeida no cargo.
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David Neves, que assumiu a presidência da Federação Portuguesa das Associações de Suinicultores (FPAS) em maio, destaca em entrevista à iALIMENTAR que a sustentabilidade está no centro da estratégia do setor para o futuro...
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Aquela que é a primeira mostra virtual exclusivamente dedicada ao pescado português pretende alavancar a exportação.
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Sessão pública de lançamento está agendada para as 9h30 de 27 de outubro.
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O projeto Pick-a-Future, cofinanciado pelo EIT Manufacturing, é um projeto desafiador que está a ser desenvolvido por um consórcio internacional, com o objetivo de garantir o reforço do controlo alimentar e da qualidade do peixe fresco.
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Novo projeto de valorização e promoção da maçã Bravo de Esmolfe tem assinatura do CEIT - Centro Estratégico de Inovação Territorial.
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Cápsula anti-pingos é novidade da histórica marca portuguesa de licores.
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Há 50 anos, em 1971, líderes de algumas das maiores empresas produtoras internacionais, nomeadamente, Heinz, General Mills, Kroger e Bristol Meyer, reuniram-se em Nova Iorque para criar a sequência numérica que transformaria a economia global para sempre: o Global Trade Item Number, conhecido como GTIN...
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Com sede em Serpa, a empresa nasceu há quase 30 anos nesta cidade alentejana pelas mãos de Frederico Borralho, fundador e CEO da Friserpa. Com enfoque nos setores da hotelaria, refrigeração, climatização e ventilação, abrange as áreas doméstica, comercial e industrial...
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Conferência está agendada para os dias 30 de novembro e 1 de dezembro.
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Inquérito internacional, levado a cabo pelo Eat4Change, revela que desconhecimento sobre como comprar e consumir alimentos sustentáveis condiciona o consumo.
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O programa de financiamento de robôs colaborativos da empresa inclui três meses de período de carência e 0% de juro, o que permite às PME acelerar o retorno do investimento em robótica.
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Com o financiamento do Fundo Ambiental o projeto da ZERO pretende apoiar os restaurantes e os clientes a aderirem à nova prática.
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*Artigo de opinião publicado no boletim quinzenal da FIPA.
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Estabelecimento é o segundo da cadeia espanhola em Matosinhos.
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Organismo apela à comunidade internacional cooperação para aproveitar as oportunidades de uma 'revolução dos alimentos azuis' e congratula-se com os resultados da Blue Food Assessment.
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FIPA e ASAE representam Portugal neste projeto europeu.
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