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Panadería y Pastelería Newsletter
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6 de Mayo de 2021
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La revista iFOOD, cabecera de referencia del sector alimentario en España, será, un año más, media partner oficial del Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria. El evento, que se celebrará online el próximo lunes 7 de junio, celebra su tercera edición bajo el lema ‘El día de mañana en la seguridad alimentaria’...
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Tras la hoja de ruta establecida por el presidente de Francia, la organización de CFIA ha anunciado que el evento se mantendrá, simplemente aplaza su inicio un día...
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bonÀrea Corporación y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) trabajan en un proyecto para estudiar qué percepción tienen los consumidores sobre la marca y sus espacios de compra...
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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH anuncia que Susann Seidemann asumirá la dirección de iba con efecto inmediato. Seidemann es, por tanto, directora de iba y responsable del futuro y el desarrollo de la feria líder mundial de la industria de la panadería y la pastelería...
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Productos granulados o pulverulentos.
Almacenamiento en bag de productos granulados o pulverulentos tales como azúcar, harina, etc y transporte neumático hasta los puntos de dosificación...
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Food 4 Future – ExpoFoodTech 2021 abre acreditaciones para asistir a su primera edición, que se celebrará entre el 15 y el 17 de junio en el Bilbao Exhibition Centre (BEC), con el objetivo de transformar y revolucionar la industria de alimentación y bebidas a través de la innovación tecnológica...
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Especializada en el diseño, fabricación y comercialización de maquinaria y equipos industriales para el sector de la higienización, Dinox lanza en 2021 un nuevo modelo de túnel de lavado de cajas. Se trata del E-2, ideado para grandes producciones y construido íntegramente en acero inoxidable AISI-304 (o AISI-316)...
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Baker & Baker, fabricante europeo especializado en productos de panadería con sede en el Reino Unido, ha sido oficialmente lanzado tras la separación de CSM Bakery Solutions...
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Pacari es una marca reconocida a escala internacional por su profundo compromiso con el medioambiente. Desde su fundación, hace casi dos décadas, la sostenibilidad y la conservación son los pilares que han guiado su trayectoria y su filosofía corporativa. “Nosotros predicamos con el ejemplo...
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Durante el primer mes de actividad, InterSICOP LIVEConnect se ha revelado como la primera comunidad digital profesional para los sectores de la panadería, pastelería y heladería, destacando especialmente su capacidad agregadora y plataforma de generación de contenidos y networking...
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KitKat, una de las marcas de chocolate más populares del mundo, se ha comprometido a convertirse en neutra en carbono para 2025. KitKat tiene como objetivo reducir las emisiones generadas, a través del abastecimiento de sus ingredientes, la fabricación del producto y su distribución en más del 50%, como parte del plan...
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La Comisión de Sanidad y Consumo del Congreso de los Diputados ha pedido que la aplicación del sistema de etiquetado Nutriscore siga siendo voluntaria hasta que se alcance un acuerdo en el seno de la Unión Europea (UE)...
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Lavado y secado de cajas, bandejas, moldes y piezas varias.
Túneles de lavado modulares de gran potencia y óptimas prestaciones...
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Tras la culminación en 2020 de la instalación de su nueva planta industrial ADBioplastics se ha volcado, en los últimos meses, en su departamento de I+D. Y esto se está traduciendo en nuevos casos de éxito...
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El proyecto tiene como objetivo apoyar el desarrollo de productos, servicios e ingredientes innovadores de panadería, pastelería y chocolate, así como impulsar la colaboración con startups y pymes del sector...
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amec, la comunidad de las empresas industriales internacionalizadas, ha celebrado el acto ‘Industria, Last Call’ en una advertencia sobre el momento decisivo en el que nos encontramos, una última oportunidad en la que la industria no debe perder “el vuelo”, es decir, su competitividad ni, con ello...
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