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Industria Alimentaria
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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2 de Marzo de 2021
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La industria española de alimentación, bebidas y foodservice tendrá el próximo mes de octubre de este año un importante punto de encuentro con la celebración de Gastronomic Forum Barcelona...
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Business Factory Food (BFFood), la aceleradora vertical del sector alimentario gallego impulsada por la Xunta de Galicia y dinamizada por el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) y empresas de referencia en la industria alimentaria gallega, ha seleccionado a los 14 proyectos que participarán en su tercera edición...
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Mettler Toledo lanza una nueva e importante actualización del software (versión 2...
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Mostos y zumos de frutas.
Sus pasteurizadores permiten trabajar con el método HTST 'High Temperature Short Time', es decir...
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Entender el etiquetado de los alimentos no siempre es una tarea simple, porque en muchas ocasiones la información obligatoria se mezcla con las estrategias de marketing de la industria alimentaria para captar nuestra atención...
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bonÀrea Corporación y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) trabajan en un proyecto para estudiar qué percepción tienen los consumidores sobre la marca y sus espacios de compra...
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El plato italiano más internacional, la pizza, refuerza su posición en la gastronomía española y se sitúa como el plato preparado más consumido en los hogares de nuestro país. En 2020, las ventas de este popular alimento crecieron un 7,3%, alcanzando las 134...
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Resistentes al agua/humedad para la pequeña y mediana empresa.
La VIPColor VP650 es la próxima generación de impresoras digitales de etiquetas a color a demanda” con tecnología de resistencia al agua mejorada...
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El vicepresidente y conseller de Economía de la Generalitat de Cataluña, Pere Aragonés, el conseller de Educación, Josep Bargalló, y la concejala de Comercio y Mercados de Barcelona y presidenta de Mercabarna, Montserrat Ballarín, han presentado el Instituto de Alimentos de Barcelona...
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Un grupo de expertos, organizado por la Comisión Europea, ha elaborado un informe en el que se reclama adoptar medidas sobre un problema que ha cobrado especial relevancia como consecuencia de la crisis provocada por la pandemia COVID-19...
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Angel Mir – Portes Bisbal S.L., fabricante de puertas industriales y equipamiento logístico, lanza al mercado un sensor de proximidad y detector de movimiento para la apertura de las puertas rápidas sin contacto...
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En envases 100% compostables.
Comercial Montsec, S.A. apuesta por un packaging más sostenible que reduce los residuos no reciclables que forman parte de nuestro día a día...
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Betelgeux-Christeyns celebra el décimo aniversario de su producto TBF 300, detector rápido de biofilms. Por este motivo, el producto estrena nueva imagen y un nuevo formato: más seguro, más versátil y cómodo de utilizar...
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A pesar de la COVID-19 y la ralentización del comercio internacional, el sector de la alimentación de Catalunya ha logrado un nuevo récord exportador y supera por primera vez los 11.000 M€ en sus ventas internacionales (11...
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El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha publicado el informe de comercio exterior, enero-diciembre 2020, que indica que las exportaciones españolas disminuyeron un 10,0% respecto al año anterior, situándose los 261.175,5 millones de euros...
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Con sistema de cierre tipo TWIST-OFF y PT.
Máquina cerradora de frascos de cristal con sistema de cierre tipo TWIST-OFF y PT...
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Con el objetivo de fomentar la investigación de enfermedades infantiles, en especial, el cáncer infantil, Itram Higiene impulsa la campaña #SumateConItram. Una campaña que destinará el total de los beneficios a la Fundació A. Bosch...
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El tsunami económico que implica la pandemia pone a prueba la resiliencia del sector alimentario español, cuya estabilidad se ve amenazada por una crisis que impactó de lleno en la hostelería y cuyos efectos ya se perciben de una forma u otra en la industria, los supermercados y el campo...
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