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Industria Cárnica
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2 de Julio de 2020

Alimentaria FoodTech acuerda con el sector celebrarse en octubre de 2021

La próxima edición de Alimentaria FoodTech, el salón de referencia en España para el equipamiento de proceso, ingredientes y tecnología alimentaria, tendrá lugar del 19 al 22 de octubre de 2021, en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona...

Alimentaria Barcelona se aplaza a mayo de 2021

Tras varias semanas de especulaciones, el Comité Organizador y Fira Barcelona han decidido aplazar Alimentaria del 17 al 20 de mayo de 2021. Tras un primer aplazamiento -la feria estaba fechada originalmente en abril y se movió a septiembre-, finalmente se ha optado por cancelar la edición de este año...

Nueva recopilación de Interempresas de productos anti-COVID, también para América Latina

Con el estado de alarma ya superado en España, la necesidad de protegerse en el ámbito laboral y el privado continúa siendo una necesidad y una obligación...

Fecici presenta el primer Protocolo COVID-19 para la industria cárnica

La situación que se está dando a nivel mundial en diferentes empresas cárnicas que han sufrido brotes de la COVID-19, ha puesto a la industria cárnica de nuevo en el punto de mira y en entredicho...

El 30% de los españoles reduce el consumo de carne roja

El cambio hacia una alimentación más saludable se impone en la nueva normalidad. El 60% de la población ha variado su dieta durante la pandemia según el ‘Informe sobre Alimentación Saludable y Consciente’ elaborado por Kantar Worldpanel para Obrador Sorribas, compañía pionera en alimentación saludable...

Magno Duroc alcanza un control total desde la genética hasta la distribución

Magno Duroc, una de las marcas enseña de cocidos y curados del grupo agroalimentario Vall Companys, ya cuenta con 17 referencias de producto en su marca: diez son de curados y siete de cocido...
Mecàniques Pujolàs, S.L.

Apoyo de Asaja a la norma que simplifica la burocracia de explotaciones porcinas en Castilla y León

Tras la convalidación por las Cortes de Castilla y León del Decreto-Ley sobre impulso y simplificación de la actividad administrativa para agilizar iniciativas empresariales que dinamicen la economía en un momento crítico, Asaja, como organización más representativa del sector primario de Castilla y León...

El sector cárnico respalda el aplazamiento de Alimentaria

Finalmente, la feria Alimentaria tendrá lugar del 17 al 20 de mayo del próximo año, después de la reunión que ha mantenido el Comité de Intercarn, a la que han asistido el secretario general de Fecic, Josep Collado, y el Área Internacional de la Federación...

Air Protect, el nuevo concepto de productos de protección de espacios públicos de Aqualife

El departamento de I+D+I de Aqualife, en colaboración con Imput Material & Services, ha desarrollado un sistema innovador y revolucionario para la protección de espacios abiertos al público. Air Protect es un sistema que utiliza una tecnología basada en U.V...

Aire Sano lanza Alma Nature, un ibérico libre de antibióticos

Aire Sano, productora de Jamón y Paleta de Teruel Denominación de Origen perteneciente a la Corporación Naturuel, acaba de lanzar al mercado su nueva gama de productos bajo la marca Airesano Alma Nature...

Embutidos España invierte en innovación para ser más eficiente y sostenible

Embutidos y jamones España e Hijos refuerza su apuesta por la innovación y la tecnología para hacer sus instalaciones más eficientes y sostenibles...
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