Industria Cárnica
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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21 de Mayo de 2020
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Alberto Herranz asegura que este sector, el más importante de la ganadería española, funciona "con normalidad" a pesar del Estado de Alarma...
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Tras el éxito de la primera edición del Foro Barcelona Seguridad Alimentaria, desde la organización no querían perder la oportunidad de reunir a los asistentes de nuevo para compartir experiencias. La crisis provocada por el SARS-CoV-2 está repercutiendo a todos los niveles...
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Consciente de que la digitalización es una herramienta más para la superación de los retos que el sector cárnico tiene por delante, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha organizado un webinario sobre los ERP...
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Vida IP ha lanzado un nuevo sistema de detección de temperatura para trabajadores. Se trata de una cámara térmica que convierte la radiación IR, emitida por objetos con temperaturas superiores al cero absoluto, en una imagen gráfica y mide la temperatura con precisión debido a su complejo algoritmo de análisis...
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Packaging Cluster, junto a INNOVAC, Fecic y el IRTA, organizan un seminario online para el próximo 27 de mayo centrado en envases sostenibles para el sector cárnico...
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amec ha presentado en la celebración de la Asamblea General el documento ‘Claves para el cambio del modelo productivo’ en un momento que considera crucial en el que la gestión y las políticas industriales marcarán el desarrollo económico y social en los próximos años...
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La situación de crisis que sufren determinados sectores ganaderos, como consecuencia del cierre del canal Horeca, junto con la situación de vulnerabilidad y dificultades que atraviesan muchas familias de Cataluña por la crisis provocada por el coronavirus, han hecho que las empresas cárnicas, representadas por Fecic...
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La marca más joven y fresca de El Pozo Alimentación lanza al mercado tres nuevas burgers premiadas con la distinción ‘Sabor del año 2020’, elegida por un jurado de consumidores que le han otorgado un reconocimiento gustativo único por la calidad y sabor de los productos...
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La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) ha presentado los resultados de la montanera de 2019-2020 que reflejan un aumento de los sacrificios y canales aptas de cerdos ibéricos alimentados con bellota en las dehesas...
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El sector cárnico en su conjunto está viviendo momentos de extrema dificultad por la crisis del COVID-19...
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La complejidad es cada vez mayor en la industria de los productos alimenticios y las bebidas. Paralelamente, cada vez son más elevadas las exigencias que se plantean a las empresas...
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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), organizaciones científicas Colegio de Dietistas y Nutricionistas de Cataluña (Codinucat), Sociedad Catalana de alimentación y Dietética Clínica (SCADC), Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición (Sedyn) y cuatro empresas de alimentación y distribución...
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Las previsiones sobre la evolución de las ventas de porcino en el mundo durante el año 2020 hechas por el USDA (EEUU) apuntan a que España aumentará de nuevo su peso en el mercado internacional, liderando la fuerte expansión de las ventas de cerdo desde la UE...
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La empresa del Grupo Global Detection, Plásticos Detectables, especializada en productos metal-detectables y visibles para los equipos de Rayos X para las industrias con procesos de producción ha abierto una nueva línea de productos especialmente pensada para combatir la COVID-19...
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La plataforma Carne y Salud ha acogido un encuentro virtual con medios de comunicación y representantes de la cadena alimentaria donde se ha reconocido el esfuerzo realizado por el sector ganadero-cárnico para abastecer a la población española y a los mercados exteriores y por liderar el conjunto de la cadena...
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