Claves en la expansión de cultivos subtropicales en la Península Ibérica

La Jornada Técnica de Cultivos Subtropicales 2026 dedicó un espacio al análisis de mercado y a las tendencias de consumo. Los expertos coincidieron en señalar que el aguacate continúa viviendo una etapa de fuerte crecimiento en Europa, impulsado por el aumento del consumo y por la consolidación de hábitos alimentarios vinculados a productos saludables.

Víctor Luque, director general de TROPS habló de la necesidad de reforzar la identidad del producto nacional y de transmitir al consumidor el valor añadido de la producción europea. “El mercado europeo es muy exigente y no podemos perder la garantía de frescura, trazabilidad y proximidad que ofrece la fruta de la Península Ibérica”, dijo.