Alfa Laval Iberia, S.A. - Maquinaria para la elaboración de cerveza
Alfa Laval Brew 20 / Brew 80
Centrífugas para hacer cerveza artesanal: aplicaciones habituales: clarificación previa, separación de cerveza joven, separación de mosto caliente y recuperación de cerveza
Las centrifugadoras de cerveza de Alfa Laval permiten a los productores de cerveza de todo el mundo lograr un mayor rendimiento, satisfacer los cambios en la demanda y mantener la rentabilidad. Utilizadas en la clarificación previa, la separación de la cerveza joven, la separación del mosto caliente y la recuperación de la cerveza, garantizan unos niveles mínimos de oxígeno durante el paso a través del separador y los más altos estándares de higiene.
La clarificación por medio de la separación ayuda a aumentar la estabilidad de la cerveza final. Nuestros equipos de elaboración de cerveza garantizan una manipulación delicada del producto gracias a la utilización de un exclusivo diseño hermético.
El sistema de medición de la turbidez y la función de ajuste de la velocidad del rotor permiten lograr cervezas transparentes sin sólidos y también cervezas turbias Brew 20 - Hasta 15 hl/h
- Baja captación de oxígeno: salida axial hermética
- Fácil de utilizar
- Bastidor de instalación instantánea
- Bajos costes de mantenimiento Brew 80 - Hasta 50 hl/h
- Baja captación de oxígeno: salida axial hermética
- Básica y fácil de utilizar
- Bastidor de instalación instantánea
La clarificación por medio de la separación ayuda a aumentar la estabilidad de la cerveza final. Nuestros equipos de elaboración de cerveza garantizan una manipulación delicada del producto gracias a la utilización de un exclusivo diseño hermético.
El sistema de medición de la turbidez y la función de ajuste de la velocidad del rotor permiten lograr cervezas transparentes sin sólidos y también cervezas turbias Brew 20 - Hasta 15 hl/h
- Baja captación de oxígeno: salida axial hermética
- Fácil de utilizar
- Bastidor de instalación instantánea
- Bajos costes de mantenimiento Brew 80 - Hasta 50 hl/h
- Baja captación de oxígeno: salida axial hermética
- Básica y fácil de utilizar
- Bastidor de instalación instantánea
