Doing business in Spain? Interempresas Media is the key

Soluciones Integrales de Laboratorio, S.L. (Tecnilab) - Analizadores químicos

Tecnilab CDR KombuchaLab

Analizador químico para Kombucha: de tecnología fotométrica controlado por termostato

Foto de Analizador químico para Kombucha
CDR KombuchaLab consiste en un analizador de tecnología fotométrica controlado por termostato que usa emisores LED y en un kit de reactivos de baja toxicidad y un solo uso, preenvasados, en paquetes de 10 pruebas, con una estabilidad de 12 meses, desarrollados por los laboratorios de investigación CDR. El uso de reactivos preenvasados permite eliminar la preparación de la muestra o reducirla, acelerar y simplificar los métodos analíticos y eliminar completamente los complejos procedimientos de calibración. Todos los reactivos se suministran pre-llenados y listos para usar. Los operadores no tienen que manejar compuestos tóxicos o cancerígenos; no hay necesidad de lavar recipientes ni cristalería. CDR KombuchaLab es un sistema innovador para el análisis del Kombucha, que permite optimizar el proceso de producción obteniendo resultados en tiempo real. Se puede usar en todas las etapas de producción desde el comienzo de la fermentación hasta el embotellado del producto acabado, incluso por personas que no tienen experiencia en técnicas de laboratorio. Con CDRKombuchaLab ya no es necesario acudir a laboratorios externos, es posible tener los resultados de los análisis en tiempo real, de manera que se pueden tomar rápidamente las mejores decisiones durante el proceso de fermentación evitando desviaciones organolépticas peligrosas. La elevada potencia y sensibilidad de la celda de lectura permite realizar el análisis de la graduación alcohólica con una precisión excelente incluso para graduaciones alcohólicas muy bajas. Para analizar el Kombucha durante el proceso de producción, CDR KombuchaLab emplea procedimientos analíticos y reactivos desarrollados específicamente por los laboratorios de investigación de CDR, que permiten realizar una preparación de muestra y su posterior análisis de manera extremadamente rápida y fácil, eliminando así todo procedimiento complejo de calibración. CDR KombuchaLab puede funcionar en modo Multitarea, para gestionar las determinaciones de diferentes parámetros analíticos simultáneamente, incluso en diferentes muestras de Kombucha. Por ejemplo, el modo Multitarea permite determinar rápidamente el perfil analítico completo del producto acabado. En aproximadamente 10 minutos, se puede determinar todo el panel analítico disponible caracterizando el Kombucha desde un punto de vista químico de forma rápida y sencilla.

- Graduación alcohólica.

- Ácido acético.

- Azúcares fermentables.

- Ácido láctico total

- Ácido glucónico.

- Nitrógeno fácilmente asimilable.

- Glicerol.

- Polifenoles totales.