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Más de 30 años avalan la trayectoria de la guía Gilbert & Gaillard, la prestigiosa publicación que cada año cata unos 18.000 vinos franceses y también de España, Italia, Portugal y África del Sur. En esta edición, sólo seis vinos elaborados en España han obtenido 95 puntos, la máxima puntuación, destacando Finca Garbet 2012 que obtiene Medalla de Oro...

Del 26 de febrero al 1 de marzo de 2019, Feria de Zaragoza pone el acento en la innovación y la tecnología como ejes para revitalizar el mundo del vino y el aceite. Así, durante estas fechas, los pabellones feriales albergarán Enomaq, Oleomaq, Tecnovid y Oleotec para acoger la muestra profesional más numerosa e importante del sur de Europa en lo referente a estos dos sectores vitales para la economía el Arco Mediterráneo...

El primer paso hacia la vinificación de la uva es su control de calidad para determinar su clasificación para los diferentes tipos de vinos que se elaboran en cada bodega. Los análisis más básicos miden el grado, el color, la acidez total y el pH; los más extensos, el grado, el ácido málico, la acidez total, el pH y ácido glucónico.

La sexta edición del concurso internacional Grenaches du Monde, celebrado en la DO Terra Alta, finalizó con una gala de clausura en la iglesia del Poble Vell de Corbera, presentada por la escritora y periodista Empar Moniler. Al acto asistieron más de 600 personas, entre las que se encontraba la comitiva del concurso, alcaldes de la zona, representantes de las instituciones y agentes del mundo del vino, además de habitantes que quisieron formar parte de los eventos del concurso...

La gran plataforma ferial de la industria de la alimentación y hostelería, formada por Alimentaria y Hostelco, cierra su primera edición conjunta con un gran éxito de convocatoria, internacionalización y negocio...

Bodegas Faustino comercializará un nuevo vino, Faustino Orgánico. Se trata del primer vino ecológico de la Bodega, DOCa Rioja, cultivado y elaborado a partir de uvas procedentes de agricultura ecológica...

Tres empresas líderes como Endesa, Facebook y Ranstad unen todo su conocimiento y potencial para ofrecer a los gerentes y directivos de empresas españolas la oportunidad de seguir creciendo. La IV edición del foro 'Claves para crecer' se desplaza a Valencia el próximo 26 de abril y ofrece a solo 100 empresarios y directivos la oportunidad de disfrutar en vivo y en directo de un evento exclusivo que le permitirá llevarse mucho en poco tiempo...

El 17 de abril tuvo lugar la tercera edición de Magnifica, Del terroir a la copa, un encuentro profesional donde se dieron cita grandes bodegas internacionales de vinos y destilados. El evento, organizado por Juvé & Camps y Primeras Marcas, se realizó en la bodega de Espiells, en Sant Sadurní d’Anoia. La cita reunió a más de 1.000 profesionales del sector que pudieron degustar un gran número de grandes vinos y destilados de la mano de sus elaboradores...

Carlos Moro ha presentado en sociedad su vino tinto más exclusivo de la bodega riojana que lleva su nombre. CM Prestigio es un vino que el propio bodeguero define como “un vino exquisito con una potencia y complejidad inusual ya que a su vez posee una finura y una elegancia en nariz y en boca que lo convierten en una auténtica obra de arte”.