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Turquía ratifica su adhesión al Consejo Oleícola Internacional

La Oficina de las Naciones Unidas en Nueva York, depositaria del Convenio Internacional del Aceite de Oliva y de las Aceitunas de Mesa informó a la Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional que Turquía ratificó el Acuerdo a 21 de junio de 2017...
Foto de La Denominación de Origen ‘Sierra de Segura’ entrega los Premios Ardilla a la calidad

La Denominación de Origen ‘Sierra de Segura’ entrega los Premios Ardilla a la calidad

Los aceites de máxima calidad con Denominación de Origen ‘Sierra de Segura’ han sido los protagonistas en la entrega de los Premios Ardilla, organizada por el Consejo Regulador segureño en su sede de La Puerta de Segura. El acto ha servido para entregar los galardones a los mejores aceites de oliva vírgenes extra de la campaña 2016/2017, así como los reconocimientos a las cooperativas y almazaras que han logrado una mayor proporción de aceite de oliva virgen extra en la campaña...
Foto de El XI Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA tendrá lugar el 7 de septiembre en Jaén

El XI Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA tendrá lugar el 7 de septiembre en Jaén

El próximo 7 de septiembre tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Ferias Jaén la decimoprimera edición del Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA. Esta jornada, una de las actividades formativas más importantes en España en el ámbito del aceite de oliva, pretende convertirse en un punto de encuentro para el intercambio de experiencias y problemas, así como la actualización de conocimientos sobre el sector oleícola internacional...

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Foto de Casas de Hualdo, Premio ‘Cornicabra 2017’

Casas de Hualdo, Premio ‘Cornicabra 2017’

La Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen ‘Montes de Toledo’ ha celebrado en Toledo el acto de entrega de la XV edición de los Premios Cornicabra a los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en la pasada campaña. El primer premio ha recaído en la almazara Casas de Hualdo, de El Carpio de Tajo, correspondiendo los accésits a Morlin, S.A. de Nambroca e Ifama, S.L...
Foto de Cocineros y restauradores de Estados Unidos aprenden a crear menús más saludables inspirados en la Dieta Mediterránea

Cocineros y restauradores de Estados Unidos aprenden a crear menús más saludables inspirados en la Dieta Mediterránea

Hace cinco años, dos prestigiosas instituciones de renombre mundial, Harvard T.H. Chan School of Public Health y The Culinary Institute of America, lanzaron en Nueva York la iniciativa Menus of Change. Trata de trasladar al sector de la restauración las oportunidades de negocio y los argumentos científicos que justifican la adopción de un enfoque más saludable y sostenible a la hora de planificar sus menús, sin que por ello sean menos atractivos para el consumidor...
Foto de Más de medio centenar de gestores y técnicos de las administraciones locales del grupo de Ciudades Patrimonio visitaron ‘Olivar y Aceite’

Más de medio centenar de gestores y técnicos de las administraciones locales del grupo de Ciudades Patrimonio visitaron ‘Olivar y Aceite’

Las ciudades monumentales de Úbeda y Baeza, que el próximo 3 de julio celebrarán el 14º aniversario de su nombramiento por la Unesco como Ciudades Patrimonio de la Humanidad, acogieron durante los días 19 y 20 de junio unas jornadas impulsadas por el Grupo de Ciudades Patrimonio, que versaron sobre el papel de los distintos gestores en la seguridad ante emergencias en las ciudades patrimonio y la realización de inventarios de bienes a proteger y preservar su rico patrimonio...
Foto de Dcoop aprueba en Jaén las cuentas que consolidan su liderazgo

Dcoop aprueba en Jaén las cuentas que consolidan su liderazgo

La cooperativa agroalimentaria Dcoop ha aprobado por unanimidad las Cuentas Anuales y el Informe de Gestión del grupo correspondientes al Ejercicio 2016, en su Asamblea General Ordinaria celebrada en las instalaciones del recinto provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA)...

Las ventas de aceite de oliva en España siguen descendiendo

De los 57,58 millones de litros envasados en el mes de mayo por las empresas envasadoras de Anierac, algo más de 25 millones fueron de aceite de oliva, 1,64 millones de litros de aceite de orujo de oliva y casi 30,89 millones de litros de otros aceites refinados de semillas oleaginosas. De los 25 millones de litros de aceite de oliva, casi 10 millones de litros fueron de virgen extra y 2,13 millones de litros de virgen...
Foto de GEA culmina en Chile la puesta en marcha de la mayor almazara de Latinoamérica

GEA culmina en Chile la puesta en marcha de la mayor almazara de Latinoamérica

El Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA ha finalizado en Chile la instalación y puesta en marcha de la mayor almazara de Latinoamérica. Esta almazara, situada en la región metropolitana de Santiago de Chile, tiene instaladas cinco líneas de extracción de última tecnología (modelos VCF-552) con una capacidad de producción máxima de 1.750 toneladas diarias. El proyecto, realizado entre 2016 y 2017, extraerá aceite de oliva virgen extra de 3...
Foto de Testo presenta sus nuevos logos para la celebración del 25 aniversario durante este 2017

Testo presenta sus nuevos logos para la celebración del 25 aniversario durante este 2017

Instrumentos Testo, empresa especialista en el sector de la instrumentación portátil para la medición de variables físicas y químicas y que forma parte del grupo alemán Testo SE &Co KGaA, celebra durante este 2017 su 25º aniversario. Por este motivo, Testo ha presentado los logos que utilizará tanto en soportes online como offline durante el presente año.
Foto de Nueva jornada en Extremadrua para la concienciación en la separación de calidades en el aceite de oliva

Nueva jornada en Extremadrua para la concienciación en la separación de calidades en el aceite de oliva

La localidad de Malpartida de Plasencia (Cáceres) acoge el próximo 22 de junio a las 18:30 horas una Jornada organizada por la cooperativa de la localidad cacereña, S.C. Almazara, ADEME (Asociación para el Desarrollo de Monfragüe y su Entorno) y el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura, con el objetivo de motivar a sus socios a mejorar la calidad de sus Aceites de Oliva Vírgenes...

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