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Novedoso material de envasado de carne a partir de plásticos mixtos posconsumo

03/12/2020

Impulsados por una visión compartida de sostenibilidad y una sólida colaboración, DSM, Sabic, Cepsa, Fibrant y Viscofan han creado juntas una envoltura de barreras múltiples para productos cárnicos elaborados a través del reciclaje avanzado de plásticos posconsumo. La transición hacia films multicapa de base reciclada permite a la industria del embalaje adoptar una solución más sostenible sin comprometer el rendimiento funcional. El desarrollo de este material de embalaje subraya un fuerte compromiso para permitir una economía circular al trabajar junto con socios en toda la cadena de valor, y aborda la creciente demanda de los consumidores, la sociedad y la legislación de soluciones de envolturas de barrera multicapa más sostenibles.

Producida por Viscofan, la envoltura sostenible recientemente desarrollada consta de varias capas de diferentes polímeros. DSM Engineering Materials suministra poliamida circular (PA) certificada de alto rendimiento Akulon CRC-MB, mientras que Sabic suministra polietileno circular (PE) certificado de alto rendimiento de su cartera de soluciones circulares Trucircle. Ambos productos se basan en plásticos usados y posconsumo que, de otro modo, se desecharían en vertederos o se perderían por incineración. Mediante el reciclaje avanzado, el plástico usado se convierte en nueva materia prima, que luego ingresa a la cadena de producción para obtener nuevos materiales de calidad virgen.

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DSM, Sabic, Cepsa, Fibrant y Viscofan colaboran en el desarrollo de un novedoso material de envasado de carne junto a El Pozo.

Óscar Ponz, director de la división de Plásticos de Viscofan: “Al combinar nuestra capacidad de innovación y la última tecnología disponible, hoy hemos alcanzado una solución única en el mercado utilizando plásticos reciclados post-consumo. En nuestro programa de tripas sostenibles, además del logro de hoy, también estamos en condiciones de ofrecer alternativas de base biológica a nuestros clientes. El anuncio de hoy es el resultado del compromiso compartido de hacer que los sistemas alimentarios sean justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente para un futuro más sostenible. Este importante proyecto se está desarrollando con la colaboración de importantes clientes de Viscofan como ElPozo”.

Jason Zhang, vicepresidente de Polímeros de rendimiento de líneas de negocio en DSM Engineering Materials: “Al presentar Akulon CRC-MB, DSM está dando un emocionante siguiente paso en su viaje hacia la sostenibilidad. El desarrollo conjunto de una película de base reciclada para aplicaciones de embalaje subraya el compromiso de DSM de trabajar en estrecha colaboración con socios, clientes y proveedores para lograr una cadena de valor y una economía más sostenibles”.

Mark Vester, responsable mundial de Economía Circular de SABIC: “Estamos comprometidos a encontrar soluciones innovadoras que ayuden a capturar valor del plástico usado que de otro modo se habría descartado. Esto incluye colaborar con los actores de toda la cadena de valor para brindar acceso a materiales más sostenibles, fabricados con nuestro portafolio Trucircle de soluciones circulares, y trabajar hacia una economía circular en plásticos. Estamos encantados de trabajar con socios como Cepsa, Fibrant, DSM y Viscofan para ayudar a hacer realidad esta visión”.

La poliamida circular certificada de alto rendimiento Akulon CRC-MB se produce a través de una sólida colaboración en la cadena de valor que involucra a una variedad de socios que aplican un enfoque de equilibrio de masas. En primer lugar, Sabic produce benceno circular certificado, a partir de materiales producidos mediante el reciclaje de materias primas de plásticos de uso mixto, materia que Cepsa utiliza a su vez para fabricar fenol circular certificado. Luego, Fibrant usa el fenol para producir caprolactama circular certificada EcoLactam, que se proporciona a DSM para producir su poliamida circular certificada. Finalmente, Viscofan combina el polietileno circular certificado y la poliamida para producir el film de barrera múltiple utilizada para crear envolturas para una variedad de productos cárnicos.

Paul Habets, director de marketing y ventas de Fibrant: “Estamos orgullosos de que nuestra Circular EcoLactam se utilice en el producto recientemente desarrollado por Viscofan. Este es un hito importante para nosotros y nuestros socios de la cadena de valor que apoyan el desarrollo de productos sostenibles y circulares. EcoLactam significa caprolactama de alta calidad con una huella ambiental más baja. Juntos estamos dando pasos importantes hacia una sociedad neutra en carbono".

Todos los materiales reciclados avanzados dentro de la cadena de valor tendrán la certificación ISCC Plus reconocida a nivel mundial y no requerirán una nueva calificación.

Los films de barrera multicapa ofrecen inherentemente fuertes ventajas de sostenibilidad al ayudar a reducir el desperdicio de alimentos, que representa el 8% del total de emisiones globales de gases de efecto invernadero, y extender la vida útil de los productos alimentarios. Además, el uso de plásticos posconsumo como materia prima mitiga el agotamiento de los recursos naturales, reduce la acumulación de desechos plásticos y mejora la huella ambiental.

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