Constar Inc., filial de
Crown Cork & Seal Company Inc., ha lanzado en octubre una botella de PET pasteurizable y resellable, capaz de soportar los duros procesos de un túnel de pasteurización utilizados para producir la mayoría de las cervezas envasadas a nivel mundial.
La citada botella ha sido ya sometida a numerosas pruebas con éxito en la cervecera Abita Brewery (EE.UU.) y su comercialización se llevará a cabo por Constar, a partir de principios de 2002.
Las primeras cervezas embotelladas en PET se introdujeron en el mercado en 1999 y pronto se hicieron un hueco en actos como acontecimientos deportivos, conciertos y otro tipo de actividades realizables en exteriores. Según la empresa la nueva botella pasteurizable dará a las cerveceras la posibilidad de ampliar su negocio en los mercados a los que ya sirven, con una inversión mínima.
La botella mantiene el sabor de la cerveza, es más ligera y preserva sus prestaciones estructurales durante el llenado y la pasteurización.
Para desarrollar esta nueva botella, Constar la rediseñó en tres áreas. En primer lugar, se mejoraron las propiedades barrera al oxígeno y al dióxido de carbono mediante el sistema absorbedor de oxígeno Oxbar patentado por Crown. En segundo lugar, la botella se rediseñó utilizando una nueva base que soportara las condiciones a las que se le somete en el túnel de pasteurización. Finalmente se desarrolló un nuevo tapón con barrera por parte de Crown Closure Group.