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SIG Corpoplast suministra Blomax 8 a Borjomi

Georgia: Mar Negro y agua de montaña sana

01/08/2005
Georgia ofrece una extraordinaria variedad de paisajes que van desde la atractiva costa del Mar Negro con un clima casi subtropical pasando por la estepa árida en el interior del país, hasta las montañas cubiertas de nieve. La capital Tbilissi debe su nombre (“Ciudad Caliente”) a las fuentes de agua de azufres calientes y es desde más de 1.500 años una etapa importante en la antigua ruta de la seda.
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Sin embargo, otras fuentes tienen una gran importancia para el país que cuenta con una superficie aproximada de 70.000 kilómetros cuadrados: los yacimientos de aguas minerales de Borjomi. Las fuentes fueron descubiertas en 1829 por soldados de un regimiento de granaderos estacionados allí que apreciaban el agua por su efecto curativo para problemas crónicos del estómago. En 1837 se analizó el agua y se declaró agua medicinal porque contiene muchas sales minerales por menos de 100 mg de calcio y por ello sirve para enfermos del riñón. El zar ruso mandó a su hija enferma Ekaterina a un tratamiento muy exitoso a Borjomi, por lo que la fuente principal fue nombrada Ekaterinsky. Desde aquel tiempo Borjomi se convirtió en un balneario y desde 1896 una fábrica comercializa el agua mineral.

El embotellador actual del agua de Borjomi es la Georgian Glass and Mineral Water Co. N.V. (GG&MW), que fue fundada en 1997 por inversores europeos y empresarios georgianos. En dos lugares se embotella el agua: “Borjomi Classic”, cuya fórmula de producción, para impedir copiadores, se mantiene en secreto, es embotellada en una botella de vidrio especial con un color de verde marino y la figura típica de la marca que es un ciervo. En la segunda fábrica se embotella el agua de Borjomi en botellas PET.

La instalación PET existente de Francia fue complementada con una Blomax 8 Serie III de SIG Corpoplast para aumentar la fiabilidad y el volumen de producción. GG&MW producirá en la Blomax 8 Serie III botellas de 0,5 y 1,0 de los productos “Borjomi classic” y “Borjomi light” en diferentes diseños de botella que fueron creados especialmente para Borjomi. Las botellas se limpian al vacío antes del embotellamiento y son enjuagadas con la propia agua de manantial antes de ser embotellada el agua mineral que sale hacia arriba y proviene de la roca milenaria.

Actualmente trabajan unos 1.000 empleados en GG&MW que en el 2003 suministraron unos 160 millones de botellas. La empresa es líder de mercado en Rusia y Georgia, sobre todo en las regiones urbanas de Moscú y San Petersburgo. El destino de las exportaciones es Alemania, Israel y EE.UU., donde el agua es muy popular entre los ciudadanos de origen ruso y georgiano. La gerencia de GG&MW trabaja intensamente para aumentar el grado de conocimiento de la marca mediante promociones, como por ejemplo el patrocinio de eventos deportivos y culturales, para poder posicionarla en el sector de calidad (comparable con Perrier o Vichy).

En este concepto se puede encuadrar la segmentación del producto. “Borjomi Classic” es el agua rica en ácido carbónico que se produce normalmente. La creciente demanda de agua sin gas tuvo como resultado que en 1999 se embotellara “Borjomi Springs“ agua de manantial pura sin adición de ácido carbónico. “Borjomi light”, que se produce desde 2001, corresponde a la tendencia internacional y contiene menos ácido carbónico que la versión “Classic”.

GG&MW no se preocupa de alcanzar el límite de capacidades. Según todos los cálculos hay un verdadero “mar” de agua mineral en 1.500 metros de profundidad por lo que la producción puede ser considerablemente ampliada –un potencial para vender más máquinas Blomax.

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