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Choco Gourmets Ibérica (Chocome) - Chocolate negro

Chocome

Chocolates negros: se utilizan más de 80 ingredientes distintos

Foto de Chocolates negros
ChocoMe llega a España de la mano de Choco Gourmets Iberica, S.L. tras la labor hecha por sus creadores en Hungría.

Los chocolates negros no tienen menos de un 65,1% de cacao.

Domina principalmente el sabor del cacao, mezclado con un toque amargo, con canela y jengibre, y con un aroma de vainilla bourbon junto al néctar de los cítricos.

Este chocolate es una mezcla noble y delicada de las habas de cacao “arriba“ y las típicamente rojas, provenientes de Asia.

Ademas del cacao se utilizan más de 80 ingredientes distintos con lo que se consiguen preservar todos los sabores, colores y aromas y propiedades de la fruta fresca.

Ejemplos: frutos secos, flores, oro comestible 23 K, frutas liofilizadas.