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Cadalpe Srl -

C41

Instalación de microfiltrado: de reflujo tangencial

Foto de Instalación de microfiltrado
El modelo C41 de Cadalpe Macchine Enologighe SPA es una instalación de microfiltrado de reflujo tangencial. El corazón de la instalación está formado por las membranas polímeras capilares con fibras huecas de porosidad controlada. Las características de la fibra hueca consiguen que sea posible la instalación de grandes superficies filtrantes en espacios reducidos y permiten que se pueda trabajar en vinos aún en fase de tratamiento de aclaración o en la fermentación. De igual modo, el nivel de automatización de la máquina logra que no sea necesaria la presencia del operador en condiciones de marcha normales.