Faeca-Huelva imparteix formació sobre les bones pràctiques agrícoles en els camps de maduixa

L'auditor de Certifood, Fran Contreras, va anar l'encarregat de dur a terme la formació en una de les entitats més representatives i de major pes en el sector fresero de Huelva, centrant els seus continguts entorn de la innocuïtat alimentària en les fases de producció, recol·lecció i transport de fruites amb destinació a les naus d'emmagatzematge. L'objectiu d'aquesta activitat formativa és que els productors compleixin amb uns requisits comercials cada vegada més exigents, per part de proveïdors i cadenes de distribució, que superen els establerts en la legislació quant a seguretat alimentària i higiene.

En aquest sentit, els clients de les cooperatives i SAT de Huelva demostren, any rere any, la seva satisfacció per la capacitat de millora i esforç permanent demostrat, a la qual cosa contribueix Faeca-Huelva amb l'organització d'aquest tipus d'activitats.