Aquest article ha estat escrit originalment en castellà. L'hem traduït automàticament per a la vostra comoditat. Tot i que hem fet esforços raonables per a aconseguir una traducció precisa, cap traducció automática és perfecta ni tampoc pretén substituir-ne una d'humana. El text original de l'article en castellà podeu veure'l a Cerezas y manzanas de Calderechas, en Fruit Attraction 2010
Cireres i pomes de Calderechas, a Fruit Attraction 2010
27/09/2010
27 setembre 2010
Amb l'objectiu d'ampliar el mercat per a la cirera i poma reineta certificada del Vall de les Caderechas dels productors anuncien la seva participació en la segona edició de la fira professional del sector de fruites i hortalisses que organitza Ifema i Fepex, Fruit Attraction. Aquesta serà la primera ocasió en què productes de l'horta i fruites de Castella i Lleó acudeixin a aquest esdeveniment.
Dins del programa d'activitats de l'esdeveniment firal s'inclou com a novetat la participació de l'II Congrés Gastronòmic de Fruites i Hortalisses de reconeguts cuiners nacionals i internacionals. Així, en el transcurs d'aquesta fira es mostraran totes les possibilitats d'accedir als mercats de les cireres i pomes de Caderechas inclòs el gastronòmic.
Igualment, al costat dels productes de la vall es promocionaran l'enciam de Medina i la patata de Burgos.
Actualment, a la Vall de les Caderechas voltant de 22.000 cirerers produeixen cireres certificades el que en un any totalment positiu podrien arribar a produir més de 200.000 quilograms d'aquest fruit.
