Macfrut 2012, balanç positiu per a una fira que segueix en la senda de la internacionalització
23 d'octubre de 2012
Macfrut 2012 va marcar un pas més cap al desenvolupament de relacions comercials entre les empreses europees actives en el sector i els operadors internacionals, amb atenció especial als països d'Àfrica i Orient Mitjà. Entre els moments clau que van marcar el saló destaquen els tallers dedicats a Senegal i Jordània, que van comptar amb la presència de molts operadors qualificats, subratllant la seva importància quant a oferta de productes frescos i processaments, com en demanda de tecnologies per poscosecha, embalatge i logística, fonamentals per qualificar les exportacions.
Les propostes presentades, que inclouen productes frescos i empacats, serveis per al màrqueting, tecnologies per a selecció, processament, embalatge i logística, amb els últims productes realitzats per les empreses, també van rebre un bon acolliment. “Aquest any la participació estrangera va augmentar –confirma el president de Cesena Fera Domenico Scarpellini– gràcies a la presència de representants d'alt nivell: autoritats institucionals, buyers i capdavanteres de la GDO. La vintè novena edició de Macfrut va donar resultats positius tant pel que es refereix a la presència d'expositors i visitants estrangers, com pel que fa a les solucions estratègiques presentades”.
La dimensió internacional de Macfrut seguirà creixent fins i tot després d'aquesta edició. Cesena Fera ja està preparant l'edició 2013, que es dedicarà als següents temes: sistema, innovació, internacionalització i consum.