Éxito de la jornada sobre el futuro del limón y el pomelo de Ailimpo

La Jornada sobre los retos del limón y pomelo organizada por Ailimpo en colaboración con Cajamar se celebró con un éxito de participación de productores, cooperativas, exportadores, industrias y empresas auxiliares del sector. La consejera de Agua, Agricultura y Medio Ambiente de la Región de Murcia, Adela Martínez-Cachá, destacó el papel que la interprofesional Ailimpo desarrolla en la vertebración del sector y animó a los asistentes a consolidar la apertura de nuevos mercados y promover actuaciones sectoriales de investigación y desarrollo que permitan ofertar productos de calidad y máxima garantía.

Por su parte, el director territorial de Cajamar, Jesús López reiteró la vinculación con Ailimpo y su compromiso por la apuesta para ser la entidad financiera de referencia para el sector.

El director de la AICA, José Miguel Herrero, recordó que la Ley 12/2013 de Mejora de la Cadena Alimentaria permite a España disponer de una legislación pionera en materia de relaciones comerciales entre los operadores de la cadena alimentaria persiguiendo entre otros, dos objetivos que se destacan: evitar el desequilibrio en las relaciones comerciales entre los operadores de la cadena y establecer un marco de competencia justa, que derive en beneficio del sector agroalimentario en general.

En esta línea de trabajo, y en el ámbito del sector de limón y pomelo organizado y representado por la interprofesional Ailimpo, un aspecto clave de esta Ley es el relativo a la obligación de formalizar por escrito los contratos alimentarios. El uso de estos contratos de Ailimpo, ofrece la garantía de cumplimiento de las obligaciones que establece en materia de contratación la Ley 12/2013.

También es importante destacar las clausulas de estos contratos que tienen como objetivo disponer de una mayor información y garantía contractual sobre la trazabilidad, los tratamientos fitosanitarios, abonados y certificaciones de las fincas, los requisitos de calidad de la fruta, y el procedimiento para realizar los análisis de pesticidas. Sobre este aspecto, es importante destacar que “el contrato se convierte en una herramienta que además de certificar que se cumple la Ley de la Cadena, permite al sector dar las máximas garantías de calidad y seguridad a los clientes, mejorando la imagen y prestigio de nuestros productos en los mercados tanto de fresco como de productos industriales”.

En el marco de esta jornada, Cajamar Caja Rural y la Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo han suscrito un acuerdo de colaboración que permitirá a los productores, cooperativas, exportadores e industrias de limón y pomelo acceder a financiación preferente aplicada a las operaciones de compraventa de fruta que se hayan formalizado con los contratos tipo aprobados por la interprofesional y homologados por el MAGRAMA.

Se trata de una apuesta absolutamente innovadora, tanto del sector a través de la interprofesional, como de Cajamar, que sin duda será una referencia para implantarlo en otros sectores. El Convenio demuestra el compromiso del sector para promocionar el uso del contrato y dar cumplimiento a las exigencias de la Ley 12/2013 de mejora de la cadena alimentaria, y refuerza el papel de Cajamar como entidad de referencia del sector agroalimentario español.

Durante el encuentro empresarial se detallarán los retos de futuro que tiene el sector, como la potenciación aún mayor del comercio internacional con la apertura de nuevos mercados, la mejora de la producción con un uso racional de los recursos, la prevención de entrada de plagas de terceros países, la profesionalización para hacer frente a las nuevas exigencias de los clientes del fresco y de la industria, o la importancia de incrementar el nivel aseguramiento de los cultivos de limón y pomelo para hacer frente a las inclemencias del tiempo.

Frente a la incertidumbre del futuro, el cambio climático o el aumento de la competencia de otros países productores de limón y pomelo, España, y Murcia como Región a la cabeza, deben consolidar su posición de actuales líderes en exportación, abriendo nuevos mercados, garantizando la máxima calidad del producto aplicando técnicas de cultivo sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, implementando sistemas de gestión responsables socialmente y profesionalizando todos los eslabones de la cadena de forma que sea posible generar sinergias y compromisos entre productores, exportadores y transformadores. España tiene todas las bazas para poder confirmarse como un proveedor de confianza tanto en el mercado del limón y pomelo fresco como los derivados industriales.

Para andar ese camino, el sector dispone de un instrumento de autogestión clave: la figura de la interprofesional que además de estar reconocida por la Unión Europea, permite a todos sus miembros disponer de un lobby para los intereses sectoriales.