VN29 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

SECTOR 16 ENRIQUE PASCUAL, PRESIDENTE DE LA DO RIBERA DEL DUERO “WebBacchus ha supuesto una verdadera revolución en el sector del vino” Entrevistamos al presidente de la demarcación ribereña, poco tiempo después de su reelección para otro mandato y en el año que la DO Ribera del Duero cumple su 40 aniversario. José Antonio Martín ¿Porqué se decidió a presentarse a la reelección como presidente de la DO Ribera del Duero? Mi decisión fue fruto del cariño y apoyo recibido de la gran familia de la DO Ribera del Duero. Aunque la primera legislatura me supuso un gran esfuerzo, tuvo retos importantes y finalizó con una pandemia, algo impensable, tengo que reconocer que me siento satisfecho y orgulloso del camino recorrido. Y que, si sigo aquí al pie del cañón, es precisamente por la confianza mostrada por mis compañeros viticultores y bodegueros, con el objetivo de seguir sembrando para lograr vendimiar grandes proyectos para Ribera del Duero. ¿Cuáles son los objetivos para los próximos años? Nuestro gran objetivo es siempre no perder nuestra identidad, seguir siendo únicos y mostrando una actitud creativa que de como resultado vinos con personalidad propia, de calidad reconocida, que nunca decepcionen al consumidor. Enrique Pascual, presidente de la DO Ribera del Duero, afronta su segundo mandato. Foto: J.I.Berdón. Seguiremos trabajando en el mercado nacional, porque es en casa donde nos ayudan a evolucionar, sobre todo centrándonos en los jóvenes. Pero siempre con la vista puesta en el exterior, desarrollando planes promocionales que nos ayuden a consolidar nuestro posicionamiento internacional. ¿Van a introducir más estaciones meteorológicas o a participar en proyectos que ayuden a los viticultores a introducir las nuevas tecnologías y la digitalización en el viñedo? Nuestras prioridades son la de simplificar la carga administrativa de nuestros operadores y mejorar nuestra aplicación WebBacchus teniendo en cuentas las exigencias de Certificación que nos impone la normas 17065 y 17025. Lo que no significa que descartamos entrar en proyectos que ayuden, de una forma u otra, a nuestros operadores.

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