staff ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... La revista Menaje es una publicación especializada en el sector del menaje de mesa y cocina, y ha sido concebida para los profesionales del ramo siendo portavoz de sus inquietudes, tanto a nivel nacional como internacional. La revista no se solidariza necesariamente con las opiniones que recogen sus páginas, por ser precisamente medio de expresión y debate, de cuantos concurren a este mercado. l Ésta es una revista profesional que se distribuye exclusivamente entre las empresas vinculadas a este canal-sector. No está concebida ni se envía a particulares. Los receptores de esta revista, en cualquier momento, tienen la opción de renunciar a su recepción, dirigiéndose por escrito a la siguiente dirección: SBN Prensa Técnica, S.A. Departamento de Distribución, Vía Augusta, 59, 4 planta, despacho 412, 08006 Barcelona; o a través de e-mail a: sbn@sbnprensatecnica.com l Periodicidad: Trimestral Nº 122 - Año 2019 l Director: Salvador Beltrán VíaAugusta,59,4ª, desp. 412 08006 Barcelona (España) Tel. +34932378865 Fax +34934158688 e-mail: sbn@sbnprensatecnica.com Página web: www.sbnprensatecnica.com l D.L.B.29.636/89 l Imprime: Thalassa Print Barberà del Vallès (Barcelona) ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... nº 122 6Actualidad. Cambio de propiedad en Grupo Taurus. Brabantia celebra su centenario. Ballarini cumple130 años. 7 Actualidad. ADI cierra un acuerdo de distribución con Curver. BOJ amplía sus líneas de negocio, con BOJ Global. Dos artículos de Magimix, «Productos del Año» en Francia. 8 Novedades. 3 claveles. Monix. Fissler. Taurus. 10 Ambiente crece en un año de transición. La feria ha logrado salir airosa de una edición que llegaba con expectación, ante los importantes cambios introducidos en la organización de la oferta y los no menos relevantes que se anuncian para el futuro. La feria ha crecido en expositores y, sobre todo, en visitantes; y ello ha dejado en un segundo plano las cuestiones referentes a cambios de pabellones, distancias, enlaces y distribución. 16 Baterías de cocina, novedades 2019. Las nuevas baterías de cocina ponen el acento en la eficiencia: sus materiales aseguran un óptimo aprovechamiento del calor, reduciendo el tiempo necesario para la cocción de los alimentos y, de este modo, también el gasto de energía. Todo ello, velando por una cocina saludable, libre de grasas y rica en vitaminas y minerales. Los nuevos modelos, además, apuestan por la durabilidad y el ahorro de espacio. 23 Novedades. Iris. Zepter. Magefesa. Rolser. 24 Novedades. Arcoroc. Villeroy & Boch. Luminarc. Kikkerland. Zepter. 25 Novedades. Bergner. Pasabahçe. Santa Clara. Fackelmann. Revol. 26 Homi reformula su oferta. Cinco años después de haber iniciado su andadura, el salón de Milán, HOMI, ha comunicado una importante reestructuración de la oferta, que le hace apostar por la segmentación. El sector de la cocina y la mesa acudirá, a partir de 2020, solamente en enero. 30 Cuchillería: una oferta completa. La industria de la cuchillería vive un momento dulce, gracias a la revalorización de este utensilio. Hoy, el consumidor está dispuesto a pagar un precio más elevado por obtener un producto mejor, con 6 7 10 16 26 30
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