AL68 - Tecnologia y productos para la industria alimentaria

63 LOGISTICA correspondiente entorno de producción, evitando que se liberen sustancias desde esta zona. “Las puertas para salas blancas de Efaflex están perfectamente adaptadas a los requisitos de las zonas de producción controladas”, destaca Brenneisen. “Garantizan una alta estanqueidad al aire de los accesos. Esto ahorra energía y costes”, añade. El técnico de procesos, que conoce como nadie los procesos y secuencias de producción en la planta después de más de 25 años en la empresa, abre la puerta que da a una cabina de pesado. “Aunque parezca extraño, aquí la puerta tuvo que ser instalada para nosotros de tal manera que toda la puerta de sala blanca quedara en la parte interior de la cabina”, apunta Richard Brenneisen. Y añade: “Para determinados pasos del trabajo, tenemos que establecer una esclusa de descontaminación antes de las salas. Esta debe cerrarse herméticamente

RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx