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Foto de Grupo Caparrós difunde en un libro de recetas el uso de la IV y V gama en la cocina de autor

Grupo Caparrós difunde en un libro de recetas el uso de la IV y V gama en la cocina de autor

La Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería acogió en su sede el pasado 11 de febrero la presentación del libro de recetas ‘Cocina de autor de Antonio Gázquez con quinta gama’, editado por la empresa hortofrutícola Grupo Caparrós, con motivo de la celebración de su 30 aniversario, en un acto en el que participarán la de-legada del Gobierno de la Junta de Andalucía, Sonia Ferrer, el director gerente del Grupo Caparrós, Pedro Caparrós Torrecillas y el restaurador almeriense y autor de la publicación, Antonio Gázquez... [+]