Surexport Compania Agraria, S.L. - Gerds

Gerds: mètodes de reproducció natural

Fotografia de Gerds
Surexport al llarg dels anys ha sabut aconseguir un gerd de gran sabor i excel·lent qualitat, utilitzant mètodes de reproducció natural i el desenvolupament de les nostres pròpies varietats.

Sota el seu concepte, el gerd ha de ser uniforme en la grandària dels seus grans, ferm, de color vermell brillant, neta, tersa en la seva superfície i lliure d'abolladuras i de qualsevol tipus de dany. El gerd té uns pèls minúsculs, que són part del mecanisme natural de defensa de la fruita, sense que això afecti al sabor o la maduració de les berries.

El gerd és altament perible, i també molt fràgil. No obstant això, un maneig adequat assegurarà que els seus gerds romanguin fresques i delicioses. En condicions ideals, els gerds es poden mantenir fins a 5 dies en el refrigerador.

Per obtenir els millors resultats, recomanen que mantingui els seus gerds secs i refrigerades i les consuma tan aviat com sigui possible. També és important esbandir-les amb cura abans del seu consum.