Castaña del Bierzo (Marca de Garantía) - Altres fruites
Castanyes del Bierzo: amb Marca de Garantia
La recol·lecció de les Castanyes del Bierzo es realitza només quan el fruit ha caigut al sòl de forma natural. La selecció es realitza in situ o en el magatzem, eliminant tots els fruits que no compleixin les característiques establertes en el Reglament.
Característiques morfològiques: fruit cuirassat, amb morfologia el·líptica, amb un dels dos costats globoso i l'altre més pla.
De presentació uniforme, color marró i pela mat, segons característiques de la varietat, amb un pes mínim de 7 g/fruit.
Característiques morfològiques: fruit cuirassat, amb morfologia el·líptica, amb un dels dos costats globoso i l'altre més pla.
De presentació uniforme, color marró i pela mat, segons característiques de la varietat, amb un pes mínim de 7 g/fruit.
