Doing business in Spain? Interempresas Media is the key

Trops, S.A.T. 2803 - Altres fruites tropicals

Carambola

Fotografia de Carambola
La carambola és procedent de l'Índia i Malàisia, denominada "fruita estavella" a causa de la seva forma. És un fruit de color groc, ric en vitamines i amb olor a gessamí. Quan madura és de color ambre brillant, amb 5 o 6 nervis molt pronunciats.

En tallar-la en rodanxes s'obtenen estels molt decoratius. Es pot menjar amb pell.

Es conrea biològicament en el sud d'Espanya i en Africa occidental.