Halcon Foods, S.A. (cofrusa) - Altres verdures cuinades

Barquetas: plats que aúnan tradició i modernitat

Fotografia de Barquetas
En Halcon Foods aposten per formats avantguardistes. Bona mostra d'això són les barquetas, seleccionades en el WellFood Forum d'Anuga. Bàsicament plats que aúnan tradició i modernitat.

Les barquetas s'han concebut com a resposta a les actuals demandes dels consumidors, que exigeixen visibilitat del producte, fàcil ús, emmagatzematge i lleugeresa.

En concret, es presenten més de vuit varietats que completen la següent gamma: carxofes amanides, cors de carxofa al natural, carxofes en amanida, pebrots rostits enters, pebrots rostits en tires, amanida de pebrots i ceba, carxofes en amanida, menestra de verdures i escalivada (amanida de verdures rostides).