Sensor de medida instántanea en línea de masa microbiana
El sistema puede utilizarse para un amplio rango de medidas de absorción y puede ser calibrado “on-line”. Los investigadores están interesados en alcanzar acuerdos de licencia.
La tecnología puede aplicarse para la monitorización del crecimiento de diversas cepas de microorganismos, como Saccharomyces cerevisiae, Lactococcus lactis, Lactobacilus Plantarum, Bacilus thuringiensis o Pichia Pastoris, y puede ser de utilidad en general en aplicaciones de biotecnología, alimentación, química, tratamiento de aguas residuales y farmacia.
El invento permite obtener en línea la concentración de biomasa y/o de productos contenidos en un bioreactor a partir de la medida de la absorción óptica a longitudes de onda del espectro visible o del infrarrojo. Permite obtener en tiempo real la concentración de biomasa de diversos tipos de microorganismos y algunos productos ante diversas condiciones y en un amplio rango de valores.
El sistema ofrece una correcta estimación de la evolución del cultivo desde valores de absorbancia de 0.1 a valores superiores a 80 de densidad óptica, a longitudes de onda del espectro visible o infrarrojo cercano.
El dispositivo utiliza diodos de emisión de luz (LEDs) como fuente luminosa y fotodiodos de silicio para la detección de la intensidad luminosa que atraviesa la muestra de medio.
Las posibles interferencias con burbujas gaseosas u otras partículas son eliminadas mediante la adquisición continua de datos, que son filtrados por una unidad de proceso que elimina la influencia de las burbujas en la medida. Asimismo, el sistema puede ser calibrado “on-line” durante la ejecución de cada proceso y corregir posibles desviaciones en la curva de calibración.
Los sensores del sistema se pueden conectar en red
Algunos de los aspectos innovadores del sistema es su coste reducido, la estabilidad ante variaciones de temperatura, la utilización de un medio de referencia, la posibilidad de recalibración en línea, la baja sensibilidad a burbujas de gas presentes en el bioreactor, el amplio rango de medidas de absorción y la precisión.
