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Abril marca una nueva reducción interanual del 1,8% en la producción de la leche de oveja

14/06/2021

La producción de la leche de oveja sigue a la baja en España. Según los datos oficiales de entregas obligatorias del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) durante el pasado mes de abril, se produjeron en el territorio nacional un total de 56,06 millones de litros de leche de oveja, mientras que en el mismo periodo de 2020 la producción fue de 57,09 millones de litros. Por lo tanto, la caída es del 1,8%.

Aunque se trata de un descenso, lo cierto es que se trata de la reducción más baja que se registra en el sector del ovino lechero en el presente ejercicio 2021, ya que en los tres meses anteriores hubo disminuciones que estuvieron en porcentajes del 5,5%, 8,5% y 2,5%.

Ordeño en una granja ovina
Ordeño en una granja ovina.
Por lo que respecta a la producción por comunidades autónomas, las dos Castillas continúan teniendo la mayor parte de la producción. Castilla y León encabeza el ranking nacional con 32,23 millones de litros de leche de oveja, mientras que Castilla-La Mancha se queda en 16,87 millones de litros.

Por su parte, hay otras tres regiones que superaron el millón de litros durante el pasado mes de abril: Navarra (2 millones), Madrid (1,24 millones) y Extremadura (1,23 millones).

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