Ategrus expone las conclusiones de la conferencia sobre tratamiento biológico de residuos

Los pasados 30 y 31 de mayo tuvo lugar la Conferencia Ategrus sobre Tratamiento Biológico de Residuos y Valorización de Residuos de la Industria Agroalimentaria. El evento tuvo lugar en el Hotel NH Jardines del Turia de Valencia y contó con una alta participación, reuniéndose más de 150 profesionales del sector de los residuos, la industria agroalimentaria, los tratamientos biológicos… con una satisfacción del 98% según la encuesta realizada por Ategrus entre los asistentes.

Esta Conferencia, organizada por la Asociación Técnica para la Gestión de Residuos y Medio Ambiente- Ategrus, se realizó con el apoyo de la Red Europea de Compostaje-ECN, red de entidades relacionadas con los tratamientos biológicos de los residuos que tiene como objetivo la promoción de prácticas sostenibles de compostaje, digestión anaerobia y otros tratamientos para residuos orgánicos en toda Europa, red de la cual Ategrus es miembro.

Durante la sesión dedicada a la situación general de los tratamientos biológicos en España y Europa Ategrus presentó los resultados principales de la tercera edición del Observatorio de instalaciones de tratamiento biológico , tanto aerobio como anaerobio,en España que realiza bienalmente la Asociación. Como principales conclusiones, podemos destacar el aumento continuo de la cantidad de compost producido y del número de instalaciones tanto de compostaje como de digestión anaerobia, que ya es una tecnología ampliamente considerada en nuestro país, así como el comienzo de la modernización de las instalaciones existentes. Por otro lado, se identificaron los principales problemas encontrados en las plantas.

La recogida selectiva de residuos orgánicos fue abordada en una sesión específica, donde el representante del Grupo de Trabajo de ISWA analizó los distintos sistemas existentes, llegando a la conclusión de que el coste global de la recogida es comparable o incluso menor en el caso de recoger selectivamente la materia orgánica –siempre y cuando se optimice el sistema-, obteniéndose un compost de calidad muy superior. El ponente de la Agencia Catalana de Residuos presentó la experiencia en recogida selectiva de la fracción orgánica, que ya existe en más del 40% de los municipios catalanes con distintos modelos de recogida. Globalmente, la recogida selectiva supone una sensible mejora en el compost producido.

En la sesión dedicada al compostaje, el representante de la Empresa Municipal de Aguas de Córdoba expuso la evolución de la normativa relativa a los olores, así como el método olfatométrico que empieza a adoptarse para resolver la difícil cuestión de medir el olor emitido por una planta. Los olores siguen siendo un problema de gran importancia, que muchas veces proviene de problemas operativos en la propia planta, por lo que a veces la optimización y mejoras del proceso pueden ser más rentables que la inversión en tecnologías de cubrición o desodorización.

Se presentaron así mismo diferentes tecnologías de compostaje: el compostaje in situ que permite compostar en el propio lugar de producción gracias a reactores rotativos, la digestión aeróbica termofílica autotérmica especialmente útil para lodos de depuradora y que permite evitar problemas de olores con una alta estabilidad, así como el compostaje solar de lodos de depuradora o de otros residuos orgánicos .

Se presentaron dos experiencias prácticas de plantas que incluyen biometanización: el Ecoparque de La Rioja y la Planta de Biometanización de Tudela . En ambas instalaciones se mostró que el pretratamiento y la separación de los reciclables es un factor clave, directamente relacionado con una correcta recogida de los residuos y que permite una mayor recuperación de la materia orgánica para su digestión.

La sesión dedicada a la valorización de residuos de la industria agroalimentaria fue seguida con gran interés por los participantes. El representante del centro tecnológico AINIA presentó la tecnología de extracción con fluidos supercríticos para su aplicación en este tipo de subproductos, como los de las naranjas, uva, hojas de olivo… Esta tecnología en investigación actualmente tiene grandes posibilidades de futuro y ya se está desarrollando en todo el mundo. También realizaron otra presentación sobre la producción de biogas a partir de residuos ganaderos y agroalimentarios a través de la codigestión de varios substratos. Se expuso el caso práctico de la codigestión de estiércoles con residuos de naranja, lo que da mejores resultados que la digestión del estiércol solo.

La cuestión de los purines es aún un problema de gran importancia en España. El Presidente de la Asociación de Desimpacto de Purines (ADAP) censuró que se ha dejado de prestar atención a este asunto a pesar de su complejidad e importancia, con una producción anual de más de 40 millones de toneladas en nuestro país. Tras la entrada en vigor del nuevo real decreto de renovables el modelo actual de gestión de purines deberá desaparecer, ya que el factor limitante en este caso es la internalización de los costes derivados de una gestión ambientalmente correcta de los purines. El representante de Ros Roca ilustró la exposición anterior mostrando el funcionamiento de distintas plantas de tratamiento de purines existentes en España.

Durante estas jornadas, tuvo lugar también la reunión del grupo de trabajo de Ategrus sobre Tratamientos Biológicos, que reúne a diversos expertos del sector, tanto representantes de empresas, centros de investigación y universidades, y que fijó sus próximas acciones a realizar.