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Aceite Newsletter
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Diciembre 2016 / 1
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Toledo apura los últimos momentos de su capitalidad gastronómica y está de actualidad por otro motivo...
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El pueblo de Oliete, en Teruel, está de enhorabuena. Su Asociación para la recuperación de olivos yermos, fundadora del proyecto Apadrinaunolivo...
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Acidez de aceituna y riqueza grasa en orujos y alpechines.
Riqueza grasa de aceitunas en recepción en pocos minutos incluso antes de proceder a la descarga. Sin necesidad de pesar ni secar la muestra...
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QvExtra, asociación española dedicada a defender los intereses del aceite de oliva virgen extra, y Ceq Italia, asociación homónima que se dedica a las mismas tareas en el país transalpino...
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Se adaptan perfectamente a la planta y proceso.
La correcta selección de calidades y variedades es un paso previo a la bodega de depósitos de acero inoxidable...
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El Centro de Interpretación Olivar y Aceite, junto con el Campus Antonio Machado de la UNIA, organizó el pasado viernes 25 de noviembre una jornada de cata de aceite de oliva virgen extra denominada ‘Aromas y sabores de la nueva cosecha 2016/17’, dirigida por Soledad Román y con gran éxito de participación...
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Para una buena preparación de la masa de la aceituna.
Construidas en acero inoxidable, están concebidas para una buena preparación de la masa de la aceituna...
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Para que el consumidor se habitúe en la selección de aceites de oliva, nace una colección de artículos de menaje dirigidos, en su totalidad, al consumidor...
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La actual superficie de olivar distribuida por los cinco continentes es apta para producir más de 4,5 millones de toneladas de aceite de oliva, según ha revelado Juan Vilar, vicepresidente ejecutivo de GEA Iberia, en una conferencia conjunta con el director ejecutivo del COI, Abdellatif Ghedira...
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Capacidad entre 90 y 100 t/día.
Decanter especialmente diseñado para la elaboración de aceite de oliva...
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Coincidiendo con el primer aceite de la campaña, en la empresa Olis Solé se celebra tradicionalmente la fiesta del Aceite Nuevo, en la que Pieralisi ha estado presente...
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El ácido desoxirribonucleico (ADN) es un carné de identidad. Cada ser vivo tiene uno totalmente diferente. Ocurre entre las personas, pero también en el reino vegetal, y entre ellas, en las plantas que sirven de alimento. Identificar el ADN en una comida ayuda a controlar la calidad de la misma...
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Teclado numérico y funcional.
- Visualizador grafico con indicador del peso total y parcial.
- Teclado numérico y funcional.
- Selección de suelo y vuelo...
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La Asociación para el Control de la Calidad de los Aceites de la Comarca de Priego de Córdoba (ASCCAL) pone en marcha la 17ª edición de Curso de Análisis Sensorial, del 12 al 15 de diciembre en horario de tarde...
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El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha celebrado diversos actos en los que ha conmemorado el Día Mundial del Olivo y en el que han estado presentes representantes de los países miembros ejecutivos del COI...
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Con tambores de acero inoxidable especial.
Los modelos XL, X...
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El Consejo Regulador de la DOP Montes de Granada ha celebrado en la Escuela Internacional de Gerencia (EIG) una jornada denominada ‘El futuro de la DOP Montes de Granada’, con sus catorce cooperativas y empresas inscritas, dedicadas a la producción, comercialización y envasado de aceite de oliva virgen extra...
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Expertos de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas han aplicado una técnica forense para cuantificar de forma absoluta el ADN presente en el aceite de oliva virgen con el objetivo de desarrollar un método de trazabilidad que...
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Por caudalímetros.
Máquina lineal para el envasado de productos viscosos puros con independencia de su viscosidad (aceite) en envases de vidrio, plástico o latas...
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El diputado de Cultura y Deportes de la Diputación de Jaén, Juan Ángel Pérez, ha entregado esta tarde junto al diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Pedro Bruno, y la consejera directora del Instituto de Estudios Giennenses (IEG) de la Diputación, Adela Tarifa...
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GEA iberia ha presentado, en la 104ª reunión del Consejo de Miembros del COI, un libro sobre el sector productor internacional de aceite de oliva, que ha despertado un gran interés entre los representantes de todos los países asistentes...
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Instalación en reducido espacio.
- Cambio de dosificación desde panel de mandos.
- Funcionamiento mecánico...
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El aceite de oliva virgen extra es, desde el punto de vista nutricional, el mejor aceite que se puede consumir, gracias a sus compuestos fenólicos antioxidantes...
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El Ayuntamiento de Priego de Córdoba, en colaboración con la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, pone en marcha el Mes del Aceite, una iniciativa que se desarrollará en el municipio hasta el próximo 19 de diciembre...
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Aplicados a tareas específicas.
Tamesur fabrica transportadores aplicados a tareas específicas y que requieren unas cintas diseñadas expresamente para ese uso...
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La Asamblea de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha celebrado un encuentro de trabajo para analizar y llevar a cabo las previsiones de cosecha del sector almazarero en la región...
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La II Tertulia Business Agro 'Aceite de Oliva: Mercados de EE...
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También válidos para cualquier producto de granulometría.
Características:
- Calderas de agua caliente para biomasa (pellets, orujo, virutas, etc...
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Después de que el pasado mes de septiembre la asociación española fuera nombrada presidencia de esta red supranacional, relevando a su homóloga italiana Città dell'Olio, Ana María Romero ha iniciado esta nueva etapa apostando por la intensificación de acciones conjuntas, la captación de nuevos proyectos europeos...
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Dcoop ha entregado sus XX Premios a la Calidad correspondientes a la campaña 2015/16, en el salón de actos de la sede social del grupo en Antequera (Málaga), con los que distingue a las almazaras del grupo y a sus olivareros por haber obtenido los mejores aceites en su categoría...
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Funcionamiento automático.
Se trata de un totalizador discontinuo desarrollado por Ildefonso Rosa Ramírez e Hijos JAR...
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España registra una de las incidencias más altas del mundo de cáncer de vejiga. La mayoría de tumores vesicales son diagnosticados cuando se encuentran en sus fases iniciales...
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Anierac (Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles) y Asoliva (Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite de Oliva) han decidido recomendar a sus empresas asociadas una mayor exigencia a sus proveedores en el momento de la compra de los aceites de...
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Aubocassa ha celebrado la Fiesta de la Recolección de la aceituna, en la que se ha catado el aceite recién elaborado y del que Agustín Santolaya, director general, ha destacado que la cosecha 2016/2017 se caracteriza por un bajo rendimiento y una gran calidad...
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