Aceite Newsletter
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Octubre 2016 / 4
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Especialistas han demostrado que existen una serie de proteínas que actúan como sensores del nivel de colesterol intracelular y que cada célula puede manejar la cantidad de colesterol gracias a esas proteínas...
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La Sectorial Nacional de Aceite de Oliva con Denominación de Origen, a la que pertenece la DO Sierra de Segura, solicita a la Interprofesional del Aceite de Oliva que realice una promoción específica del aceite de oliva virgen extra, ya que es la categoría que presenta unos mayores beneficios para la salud...
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Fabricadas en acero inoxidable.
El correcto batido y homogeneización de la masa de aceituna es un proceso crítico para garantizar una buena extracción de aceite...
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El Grupo de Investigación de Riesgo Cardiometabólico de Incliva, y el Servicio de Endocrinología y Nutrición, liderados por el catedrático de Medicina de la Universitat de Valencia, Juan Ascaso, han demostrado que la ingesta de los ácidos grasos insaturados induce cambios beneficiosos postprandiales...
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Acidez de aceituna y riqueza grasa en orujos y alpechines.
Riqueza grasa de aceitunas en recepción en pocos minutos incluso antes de proceder a la descarga. Sin necesidad de pesar ni secar la muestra...
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Asaja-Jaén confirma unas existencias normales a fin de campaña que, según los datos provisionales de la AICA (Agencia de Información y Control Alimentario) se cifran en 330.000 toneladas a 30 de septiembre de 2016...
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Modular y de fácil acceso a elementos de protección.
Cuadro eléctrico general de distribución con medidas necesarias para albergar en su interior la paramenta necesaria en cada caso...
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Este año está siendo clave para la promoción de los aceites del grupo cooperativo de la Sierra de Segura. Dos de sus buques insignia, Saqura y Oro de Génave, han recibido multitud de reconocimientos en los certámenes más prestigiosos del sector repartidos por todos los rincones del planeta...
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COAG Andalucía constata que la sequía ha hecho mella de forma importante en la próxima cosecha de aceite de oliva, provocando pérdidas que ya son irreversibles...
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Bodegas que cumplen con las exigencias de calidad y eficiencia.
La gama de fabricación de depósitos para bodega de Calderería Manzano se compone de 3 tipos genéricos...
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La productora de AOVE gourmet Finca La Pontezuela ha abierto un concurso de diseño para las etiquetas de su segunda marca ‘Finca La Pontezuela’, dando entrada a emprendedores y, también, a empresas de nueva creación para que sean las encargadas de la nueva imagen de sus vírgenes extra...
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El sector orujero español tiene un gran problema al inicio de la campaña 2016-2017: hay más de 450 millones de kilogramos de orujillo acumulados en los patios de las extractoras...
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50 CV de potencia.
Molino triturador de aceituna, fabricado en acero inoxidable, con bancada para su fijación y tolvín de recogida de masa...
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La empresa olivarera Aceites Bañón ha comenzado una nueva campaña con la producción de su producto más destacado, el Aceite de Oliva Virgen Extra Primer Día de Cosecha, procedente de una cuidada selección de aceitunas Picual, recolectadas en el momento óptimo de maduración...
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Los pasados días 27 y 28 de septiembre, Dcoop organizó una jornada en Domingo Solís de Martos (Jaén) y otra en La Purísima de Archidona (Málaga), ambas dirigidas a los maestros almazareros del grupo, la idea de estos encuentros es compartir experiencia y formación entre almazaras...
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Disponibles diferentes capacidades de molturación.
Los molinos trituradores están totalmente fabricados en acero inoxidable ASI-304...
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La Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Aceite Montes de Toledo organiza el concurso 'Cocina con los chefs revelación y la DO Montes de Toledo', con el objetivo de potenciar y dar a conocer la gastronomía de la provincia de Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016...
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El 3 de octubre se reunió en la sede del organismo el grupo de trabajo para el seguimiento de las estadísticas del COI. A la vista de los datos aportados por los países, la campaña 2015/16, ahora terminada pero todavía con datos provisionales alcanzó una producción mundial de 3.152.000 t...
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Semiautomáticas.
Cerradora semiautomática, con motor de giro, para roscar y rebordear cápsulas de aluminio pílfer-proof...
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La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) estudia la realización de cursos de posgrado relacionados con el sector alimentario y en particular con el aceite de oliva en Argentina...
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ICEX, con la Oficina Comercial de Nueva York, convoca a empresas españolas de aceite de oliva gourmet a participar en el plan de promoción del aceite de oliva gourmet 2016 en EE UU...
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Con capacidades de molturación de 4.500, 6.000 y 8.000 kg/h.
Molino triturador para aceituna en acero inoxidable, con alimentador de producto por sinfín y motorreductor...
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Para cualquier tipo de envase con etiquetas parciales y envolventes.
Máquina de funcionamiento rotativo o lineal y automático para el etiquetado de cualquier tipo de envase con etiquetas parciales y envolventes...
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En acero inoxidable o acero al carbono.
Independientemente de la amplia gama estandarizada se fabrican tolvas en acero inoxidable o acero al carbono para aplicaciones industriales...
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Funcionamiento automático.
Se trata de un totalizador discontinuo desarrollado por Ildefonso Rosa Ramírez e Hijos JAR...
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Posibilidad de envasado de 1 a 5 litros.
El modelo MRV de Olmos Maquinaria, S.L...
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Con una potencia de 18,5 kW.
El extractor centrífugo representa la evolución del sistema de dos fases reuniendo en una sola máquina el valor de la producción sin adición de agua...
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