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Industria Cárnica Newsletter
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Enero 2016 / 2
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El sector porcino español tiene muy buenos motivos para estar orgulloso: en un sector competitivo, España ha conseguido posicionarse como el segundo productor europeo, a poca distancia de los productores alemanes...
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El impacto de los residuos de alimentos es significativo: más de un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial nunca se consumen; en concreto, 52,2 millones de toneladas de carne roja fresca se pierden o desechan cada año...
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Para el lavado de palets.
Lavadoras compactas de óptimas prestaciones para el lavado de palets...
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El Consorcio del Jamón Serrano Español, entidad que garantiza la exportación de un jamón serrano español de alta calidad en mercados internacionales, incorpora tres nuevos socios: Artysan, Boadas y Embutidos Caseros Collell...
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El Instituo de Recursos Naturales y Agrobilogía de Salamanca (Irnasa, centro del CSIC) desarrolla varios proyectos de investigación con vacas de raza morucha en la Finca Experimental Muñovela, situada en Barbadillo, en una zona de dehesa que se encuentra a 15 kilómetros de la capital salmantina...
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De bajo consumo de agua.
Después del salado de los jamones es preciso hacer un lavado con agua para eliminar los restos de sal que quedan en su superficie...
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Industrias Cárnicas Tello, la compañía toledana que ha sido reconocida en los últimos días con el Premio a la Empresa con Mejor Trayectoria de Castilla-La Mancha en la I Edición de los premios al Éxito Empresarial...
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente autorizó, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo ‘Raza Autóctona’ Lidia a la Federación de Asociaciones de Raza Autóctona de Lidia (Fedelidia)...
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Con el peso más ligero en el mercado y una precisión única, Testo ofrece un nuevo balómetro para entradas y salidas de aire de gran tamaño. El testo 420 redefine los estándares existentes hasta ahora y destaca por su facilidad de uso y una mayor eficiencia gracias a la conexión de su aplicación...
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