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Distribución Alimentaria Newsletter
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Octubre 2015 / 2
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AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, celebra los próximos 28 y 29 de octubre en Barcelona, la trigésima edición de su Congreso anual, el Punto de Encuentro de referencia para el sector del gran consumo...
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Cierra con gran éxito la primera edición del ‘nuevo camino’ de Macfrut, que terminó el viernes pasado en la Feria de Rímini. Las cifras indican que han sido 39...
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Revestimientos industriales, incorporan un tratamiento antibacterias y resistentes a sustancias químicas.
Lotum dispone de diferentes soluciones para la protección de los suelos de la industria agroalimentaria...
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Europastry, compañía referente en masas congeladas, ha presentado sus últimas novedades. Estos lanzamientos están en línea con el espíritu de innovar e introducir nuevas tendencias para ofrecer nuevos sabores que sacien el gusto de todos los paladares...
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el Informe mensual de comercio exterior, de julio de 2015...
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VI.P (Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas del Valle Venosta) acude un año más a la feria sectorial Fruit Attraction que tendrá lugar del 28 al 30 de octubre en IFEMA, Feria de Madrid. En esta séptima edición, el colectivo italiano, que reúne a 7 cooperativas y más de 1...
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La empresa de embutidos Can Duran ha lanzado al mercado una nueva variedad de embutido, el Pavofuet. Este nuevo producto gustará a todos, tanto por su singular sabor y textura, como por no contener ingredientes que puedan causar problemas a personas con sensibilidades especiales o intolerancias alimentarias...
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La Mesa Nacional del Ajo, asociación que integra a los productores, comercializadores y transformadores de ajo de las principales zonas productoras españolas (Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid, Extremadura y Andalucía) ha emprendido una campaña en defensa del sector ajero español con el objetivo de proteger...
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Ya se ha presentado en Italia Mac Fruit Attraction, la nueva marca global para el sector hortofrutícola que nace tras la alianza establecida entre IFEMA y Cesena Fiera, dos de los operadores feriales de los principales países productores exportadores de frutas y verdura...
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Si hay una temática en la que la plataforma Fruit Logistica preste especial atención, esa es la innovación. Innovación en la promoción, el desarrollo de la producción y, por supuesto, la investigación. Con una población mundial en constante aumento –las previsiones apuntan a cerca de 10...
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El mollete se ha puesto de moda...
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Eroski ha desarrollado un pan con betaglucanos de avena que ayuda a reducir los niveles de colesterol sanguíneo. Para ello ha contado con la colaboración del centro tecnológico experto en investigación alimentaria Azti y la panificadora Okin...
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Los productos de bollería de las marcas del Grupo Dulcesol –Dulcesol, Casado y Gloria– han sido los elegidos por el 37,1% de los hogares españoles (un total de 6,5 millones) durante el año pasado (cierre 2014 junio de 2015), según datos de Kantar Worldpanel sobre el mercado de bollería dulce envasada...
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Ibérica de Patatas, referente en comercialización de patata de consumo en España, acudirá a esta edición de Fruit Attraction (Madrid, 28 al 30 octubre) con el sello de calidad M de alimentos de Madrid, que distingue a los alimentos producidos o procesados en la región...
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La Organización Internacional de Normalización (ISO) ha publicadola nueva versión de la Norma internacional ISO 9001, la referencia mundial para la gestión de la calidad, con cerca de 1.130.000 organizaciones que la aplican en 187 países...
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